وحید زندی‌فخر

9 سال پیش

داستان

مدیریت خرج و دخل این دو واژه متضاد!

امروز صبح وقتی دیدم چیزی برای صبحانه در یخچال وجود ندارد، عزمم را جزم کردم تا برای نخستین‌بار پس از یک سال زندگی مشترک، به قصد خرید از خانه بیرون بزنم! در آن موقع صبح، سوپرمارکت سرکوچه بسته بود و مجبور بودم برای خرید به سوپرمارکت خیابان اصلی بروم. از یک‌طرف به‌خاطر بی‌خیالی صاحب مغازه حرصم گرفته بود و از طرف دیگر برای...

9 سال پیش

تحلیل کارشناسان از بازار تحفه عمانی و نوسانات قیمت آن

آفتی که باغ‌های لیموترش را جارو کرد

درحالی‌که مسئولان و کارشناسان کشاورزی نسبت به ورود میوه‌های قاچاق به کشور هشدار می‌دهند اما هنوز این معضل وجود دارد و گذشته از پایمال کردن حق کشاورزان، همراه خود آفت‌های فراوانی را به ارمغان می‌آورد. یکی از تحفه‌های قاچاق میوه ورود جاروک لیموترش است که اکثر کارشناسان معتقدند از کشورهای عربی مانند عمان وارد کشور شده....

9 سال پیش

گزارش میدانی «فرصت امروز» از میادین میوه‌وتربار شرق تهران

دلال‌ها محصولات باکیفیت را می‌برند

بیشتر ما برای خرید میوه‌های مختلف به میادین میوه‌و‌تربار در شهر سری زده‌ایم. این میادین از سوله‌های متعددی تشکیل شده که بعضا هر سوله دارای 20غرفه است. بازارهای عرضه‌کننده میوه در شرق تهران نیز مانند بقیه قسمت‌های شهر دارای ضوابط و مقررات ثابتی هستند. اما شاید اشتراکی که تقریبا در تمام میادین وجود دارد، نوع نگاه مردم به...

9 سال پیش

ارزیابی کارشناسان از طرح جهاد کشاورزی برای استمرار کشت

نوسان بازار سیب‌زمینی و پیاز متوقف می‌شود؟

آتش نداشتن الگوی کشت، دامن سیب‌زمینی و پیاز را هم گرفته و هر ساله تولید آن را با فراز و نشیب‌های فراوانی همراه کرده است. با یک مرور کلی در داستان بازار دو محصول، این نکته درک می‌شود که تقریباً هیچ سالی تولید آنها به‌ویژه سیب‌زمینی با توازن همراه نبوده و تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان تعادل واقعی را در بطن بازار حس نکرده‌ا...

9 سال پیش

برخی دامداران، داروهای انسانی به حیوانات تزریق می‌کنند

این آنتی‌بیوتیک‌های خطرناک

دنیای دامپزشکی اگرچه ممکن است در نقطه‌های اندکی با پزشکی تلاقی داشته باشد اما این دو حرفه به کلی از هم جدا هستند و هر کدام از آنها داروهای متفاوتی برای درمان بیماری‌های مختلف دارند. بر این اساس، تمام داروها برای درمان حیوانات پرورشی و به‌ویژه حلال گوشت، در بازار وجود دارد تا تولیدکننده‌ها بتوانند در مواقع ضروری از آنها...

9 سال پیش

کریمه گنگو همچنان قربانی می‌گیرد

تبی علیه بازار گوشت قرمز

تا امروز سه نوع تب خطرناک و بعضاً کشنده در دنیا تشخیص داده شده که به طریقی با دامپروری و کسب‌وکارهایی که با دام سروکار دارند، مرتبط است؛ تب مالت، تب برفکی و تب کریمه کنگو. اگر از منظر اقتصادی به کسب‌وکار دامپروری نگاه کنیم، متوجه می‌شویم تب برفکی بیشتر از دو نوع دیگر، خسارت‌های جبران‌ناپذیری به دام‌ها و میزان شیری که ت...

9 سال پیش

قیمت‌های هنجارشکن یا عادت‌های نابهنجار؟

قیمت، یکی از مهم‌ترین عواملی است که تصمیم برای خرید یا عدم خرید یک کالا را رقم می‌زند. هرچند که این مقوله در مورد موادغذایی اصلی مانند نان یا گوشت از نقش کمتری برخوردار است اما وقتی نوبت به این مواد می‌رسد، حساسیت‌ها افزایش می‌یابد. به عبارتی شاید مردم برای خرید غذایی که گرسنگی‌شان را از بین می‌برد و نقشی تعیین‌کننده د...

9 سال پیش

گزارش «فرصت امروز» از وضعیت این روزهای طلای سرخ

تقلب ریشه زعفران را می‌خشکاند

چند وقتی است زعفران و بازار آن با نوسانات عجیب و غریب قیمتی همراه شده که نه‌تنها مصرف‌کنندگان داخلی، بلکه تاجران را نیز با سردرگمی مواجه کرده است. یکی از اتفاقات مهم و البته نگران‌کننده‌ای که در حوزه زعفران افتاده و گویا روزبه‌روز نیز بیشتر رخ می‌دهد، تقلب‌ها و تخلفات افرادی است که شاید بسیاری از آنها حتی از نزدیک، چگو...

9 سال پیش

فرهنگ اشتراک منافع بین صنایع لبنی و دامداران وجود ندارد

جنگ گاوداران و کارخانه‌داران برنده‌ای ندارد

وقتی قصه بی‌سر و سامان لبنیات را مرور می‌کنم یاد سوژه‌های کلیشه‌ای می‌افتم که پایانش با مرگ نقش اصلی داستان به سرانجام می‌رسید و همگان از دست او یک نفس راحت می‌کشیدند! گویا باید در صنعت لبنیات هم‌چنین اتفاقی بیفتد تا حاشیه‌ها از بین برود. البته این داستان، سه نقش اصلی دارد؛ دامداران، صنایع لبنی و مردم. آن‌طور که هم‌اک...

9 سال پیش

درگفت‌وگو با مجری و مشاور طرح احیای بیولوژیک دریاچه ارومیه مطرح شد

ریزگردهای نمکی برفراز دریاچه

منطقه و روستای جبل، در کیلومتر 17 جاده ارومیه به سلماس واقع شده است. از سر دوراهی آسفالته حدود 1/4 کیلومتر به سمت غرب یعنی به طرف دریاچه که پیش می‌رویم، به کانون ریزگردها می‌رسیم. فعالیت عمده روستاییان منطقه جبل، از قدیم‌الایام کشاورزی و دامداری بوده. باغ‌های سیب، درختان سنجد و گیلاس صادراتی معروفی دارد که امروز کمتر ا...

9 سال پیش

دیده تردید به صنایع غذایی

بحث شیوع آنفلوآنزا در کشور موجب شد تا موج جدیدی از نگرانی بین مردم ایجاد شود؛ نگرانی که به‌نوعی با سفره‌های‌شان در ارتباط است. اگرچه سازمان دامپزشکی برای مهار و کنترل این بیماری بلافاصله وارد عمل شد و کانون آنفلوآنزا را به هر ترتیبی که بود، منهدم کرد اما در همین ایام هرجا که صحبت از طیور و محصولات مربوط می‌شود، ناخودآگ...

9 سال پیش

گفت‌وگوی «فرصت امروز» با دبیر انجمن صنایع آبمیوه

11 لیتر آبمیوه، سرانه مصرف هر ایرانی

وقتی صحبت از آبمیوه می‌شود بیشتر مغازه‌های پراکنده اطراف شهر را به یاد می‌آوریم که علاوه بر آبمیوه، بستنی، نوشابه و آب معدنی چیزهای دیگری را به فروش می‌رسانند. اما در این گزارش با آنها کاری نداریم. امروز می‌خواهیم درباره بخشی از نوشیدنی‌ها با شما صحبت کنیم که به‌خودی‌خود یک صنعت بزرگ است؛ صنعتی که با انواع میوه‌های گرم...

9 سال پیش

کمبود شیر در صداوسیما

در حال حاضر و در شرایطی که صنعت شیر با مشکلات عدیده‌ای دست و پنجه نرم می‌کند، به نظر می‌رسد یکی از بهترین و اساسی‌ترین راه‌حل‌ها تغییر نوع نگرش مردم به این ماده غذایی و فرآورده‌های آن است. در یادداشت‌های پیشین به وفور از مزایا و خواص مصرف شیر در جامعه و تاثیر مثبتی که بر سلامتی انسان‌ها دارد، صحبت کرده‌ایم. حال قصد دار...

9 سال پیش

در پی شیوع آنفلوآنزای مرغی

رکورد شکنی قیمت تخم مرغ در آمریکا

براساس اطلاعات منتشر شده از سوی اداره کشاورزی آمریکا، متوسط قیمت یک بسته 24 عددی تخم مرغ در آمریکا به دلیل شیوع وسیع بیماری آنفلوآنزای مرغی به بالاترین میزان خود در سال‌جاری میلادی افزایش خواهد یافت. در همین رابطه اداره کشاورزی ایالات متحده در گزارش ماهانه خود در زمینه عرضه و تقاضا پیش‌بینی کرد که قیمت یک بسته 24 عددی...

9 سال پیش

شیوع یک بیماری فوق حاد پرندگان

پرواز آنفلوآنزای مرغی بر فراز ایران

نام آنفلوآنزا تداعی‌کننده یک بیماری شبیه سرماخوردگی در انسان است که کمتر تلفات جانی به همراه دارد. اما همین که پس از آنفلوآنزا اسم پرندگان برده می‌شود، نگرانی‌ها در این زمینه افزایش یافته و ناخودآگاه مردم را در ارتباط با مصرف گوشت سفید به شک می‌اندازد. بگذارید از همین ابتدا خیال‌تان را راحت کنیم؛ احتمال سرایت این ویروس...

9 سال پیش

به نام سلامت، به کام درمان

بحث درمان مردم در دولت جدید جزو اولویت‌هایی است که برخلاف سال‌های گذشته اقدامات مطلوبی در این زمینه انجام شده. طرح تحول سلامت، از معدود طرح‌هایی است که تأثیر مثبت آن برای مردم محسوس بود و با اینکه کاستی‌هایی نیز در آن وجود داشت اما رضایت نسبی در جامعه و به‌ویژه قشر بیمار به وجود آمد. اما گویا متولیان امر، سلامت را با د...

9 سال پیش

پاسکاری سازمان‌ها در مهار یک معضل

کسی قاچاق میوه را گردن نمی‌گیرد

این‌قدر این روزها از قاچاق میوه شنیده‌ایم که دیگر گوش‌مان خسته شده است. براساس گزارش رسانه‌ها، حجم جدی میوه‌های مختلف اعم از مرکباتی مانند پرتقال و میوه‌های لوکسی که تعداد معدودی از مردم فقط نام آنها را شنیده‌اند، در طبق میوه‌فروشی‌های تهران و برخی کلانشهرها قرار گرفته‌اند. شنیده‌ها حاکی از آن است که روزانه 10 کانتینر...

9 سال پیش

خاک‌خوری طرح‌های لوکس برای آینده

در نشست دیروز معاون وزیر جهادکشاورزی با خبرنگاران حوزه، از بسیاری از مسائل مربوط به تحقیقات و فناوری که در بخش کشاورزی به همت محققان کشور به ثمر رسیده، توسط رییس سازمان رونمایی شد. اگرچه دستاوردهای زیادی از طرف این سازمان به جامعه کشاورزی عرضه شده اما آن‌طور‌که اسکندر زند معتقد است، هنوز نگاه جامعه و مسئولان نسبت به بح...

9 سال پیش

سخنی با دلواپسان غذایی!

شاید کمتر حوزه‌ای سراغ داشته باشیم که مانند کشاورزی و صنایع غذایی خبرساز باشد؛ آن هم خبرهایی که اکثرشان نگران‌کننده و منفی هستند. از ممنوعیت کشت هندوانه گرفته تا شایعه هورمونی بودن مرغ‌های موجود در بازار، همه و همه تلاش‌هایی است که برخی افراد می‌خواهند به‌نوعی دلواپسی‌های بی‌دلیل را به مردم القا کنند. اما درست در همین...

9 سال پیش

دلیل آلوده خواندن مواد غذایی چیست؟

گوشت سفیدی که می‌خوریم سالم است

چند وقتی است که صنعت تولید گوشت سفید کشور با اما و اگرهای فراوانی همراه شده و حتی از زبان مسئولان و نماینده‌های بهداشتی مجلس نیز گاه اظهارنظرهایی در این باب شنیده می‌شود که گوشت مرغ موجود در بازار آلوده به فلزات سنگین یا هورمون است. البته در هفته‌های گذشته گزارشی مبنی بر سالم بودن گوشت مرغ و ماهی در همین صفحه منتشر شد...

آخرین مطالب

آخرین قیمت طلا و سکه در بازار / 5 دی 1403 پیکاپ ویزا چیست و چه مراحلی دارد؟ اقامت در بهترین هاستل ها در سفر به استانبول جدیدترین قیمت خودرو های داخلی و مونتاژی در بازار / 5 دی 1403 شاخص کل بازار بورس مثبت ماند قیمت خودرو های پرفروش داخلی اعلام شد اشتباهات رایج در خرید تجهیزات ورزشی و روش های جلوگیری از آنها عقب نشینی قیمت طلا و سکه در معاملات بازار بازار بزرگ آلانیا؛ مقصدی جذاب برای خریدهای خاص در قلب آلانیا آشنایی با تجهیزات آمبولانس امداد بهزیستان پارس قیمت خودرو بی توجه به جهش های پیاپی نرخ ارز رشد قیمت دلار تاثیری بر بازار و قیمت خودرو نداشت رفع فیلترینگ یا محدودتر شدن اینترنت در ایران قیمت دلار و یورو صرافی / 5 دی 1403 نوسان شدید قیمت خودرو های داخلی و مونتاژی در بازار دلایل رشد قیمت طلا و سکه در معاملات بازار بازاریابی لحظه آخری: زمانی برای نفس کشیدن نیست! شماره 2615 روزنامه فرصت امروز آخرین قیمت طلا و سکه در بازار / 4 دی 1403 صعود قیمت طلا و سکه همزمان با رشد نرخ ارز

پیشنهاد سردبیر

	بازاریابی محتوایی (Content marketing) چیست؟ همه آنچه باید بدانید!
	بسته بندی خلاقانه، پلی به دل مشتریان
	از پیچیدگی تا سادگی؛ ظهور مینیمال برندینگ
	چگونه یک تیم محتوای حرفه ای تشکیل دهیم؟
	ظهور نسل زد و تغییر دنیای مشتریان

محبوب ترین ها

قیمت های روز

قیمت ارزهای عمده قیمت طلا و سکه قیمت روز خودرو قیمت کالا و خدمات

اینفوگرافی های پیشنهادی

سرویس های فرصت امروز

بیشتر بدانید

تبلیغات