واردات 5/5 میلیارد دلاری محصولات تراریخته به کشور در سالهای اخیر، محل بحث بسیاری از مخالفان و موافقان محصولات دستکاریشده ژنتیکی شده است. درحالیکه سازمان حفاظت از محیطزیست مخالف ورود و تولید این محصولات در کشور است، وزارت جهاد کشاورزی و پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی تحقیقات و حتی تولید محصولات دستکاری شده ژنتیکی را د...
محصولات تراریخته (GMO) برای محیطزیست و انسان بسیار خطرناک هستند. کمپانیهانی تولیدکننده این محصولات تنها به دنبال سودآوری خود هستند و کشاورزان را در بند مسائل اقتصادی قرار میدهند. به هر روی، مصرف محصولات GMO (دستکاری شده ژنتیکی) برای محیطزیست و انسان عوارض خطرناک و نامناسبی دارد.
* رییس انجمن بین المللی ارگانیک
توسعه محصولات ارگانیک موضوعی است که در ابعاد ملی به سلامت جامعه توجه دارد و باید پیگیری شود. در دوران پساتحریم باید این ظرفیتها و نگاه ویژه به کشاورزی ارگانیک را توسعه دهیم. سرمایهگذاری در محصولات ارگانیک سرمایهگذاری در سلامت جامعه است و حضور ما را در بازارهای صادراتی و برندهای جهانی تداوم میبخشد. با این نگرش و شرا...
توجه به مسائل زیست محیطی و توسعه پایدار کشاورزی مانند افزایش حاصلخیزی خاک، حفاظت از منابع آبی، کاهش خطر آب شوری خاک، تجمع نیتراتها، گازهای گلخانهای و بازگشت مواد اولیه خاک و همچنین مشارکت در تجزیه کربن از مزیتهای کشاورزی ارگانیک است. در کشاورزی ارگانیک که انرژی کمتری مصرف میشود، بهرهوری بیشتری نسبت به کشاورزی مرسو...
رییس هیاتمدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران گفت: بالاخره پس از یکونیم ماه وقفه در صادرات تخممرغ به عراق روز دوشنبه مرز این کشور به روی تخممرغ ایرانی باز شد. ناصر نبیپور شیری در گفتوگو با فارس، افزود: از روز پنجشنبه گذشته مجوز واردات مرغ و تخممرغ ایرانی به گمرک کشور عراق توسط مسئولان این کشور صادر شده بود، ام...
در شرایطی که قیمت خامه رو به افزایش است، عرضه شیر کمچرب از سوی بسیاری از کارخانههای لبنی قطع شده یا اینکه شیر نیم چرب را در بطریهای شیر کمچرب به بازار عرضه میکنند که به گفته عضو انجمن صنفی صنایع لبنی، کاهش تولید شیر کمچرب در این شرایط منطقی نیست. به گزارش ایسنا، در پی هشدار اخیر سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدک...
از جمله موضوعات مهم و پراهمیتی که در اداره کل نظارت بر فرآوردههای غذایی و بهداشتی اهتمام ویژهای نسبت به آن وجود دارد بحث ایمنی زیستی در حوزه ایمنی غذایی است. مدیر کل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، با بیان این مطلب تصریح کرد: اصولا یکی از مسائل مطروحه در این بخش، فرآوردههای غذایی تغیی...
میوه کیوی نام خود را به علت شباهت زیاد مدیون پرنده بومی نیوزیلند به همین نام (مرغ کیوی) است. کیوی، بومی مناطق مرکز تا شمال و قسمتهای شرقی چین است. در اوایل قرن بیستم میلادی به نیوزیلند برده و کشت و کار تجاری آن آغاز شد. تا اوایل دهه 60 میلادی انگور چینی کلمهای بود که برای نامیدن آن استفاده میشد اما از این زمان به ب...
به جرات میتوان گفت که کشور ایران یکی از 10 تولیدکننده برتر کیوی در جهان است. این محصول، در طول چهار دهه کمکم جای خود را در سبد غذایی مردم باز کرد و بهعنوان یکی از میوههای اصلی در پذیرایی شب عید کنار پرتقال نشست. کیوی از آن دسته میوههایی است که در آب و هوایی مانند مناطق شمالی کشور، رشد قابل توجهی دارد. به همین دلیل...
طرح انتقال آب از دریاچه وان ترکیه به ارومیه از آن دسته طرحهایی است که خارج از چارچوب و قاعده بوده و مباحث زیادی را بهدنبال دارد. مهمترین مبحث آن توافقات بینالمللی بهویژه با کشور ترکیه است. سوای از این موضوع، واردات آب با توجه به عدم اصلاح منابع آب و سیستم تقاضای آب، کار خطرناکی است. دور از ذهن به نظر میرسد که چنی...
طرحهای انتقال آب بینحوضهای، نسخهای است که در دهههای اخیر برای جبران کمآبی یا بیآبی برخی مناطقی که دچار خشکی شده یا برای تأمین آب بخشهای صنعتی و شهری بزرگ پیچیده میشود. این تجویز درمانی ناکارآمد به باور بسیاری از کارشناسان بینالمللی آب در جهان خطرناک است و تخریبهای زیستمحیطی زیادی به همراه دارد.
نتایج اجرای...
رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه این استان، بزرگترین تولیدکننده انجیر خشک در کشور است، گفت: اقدامات حمایتی و حفاظتی از این ثروت پنهان استان باید گستردهتر شود. به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی فارس، دکتر محمدمهدی قاسمی، از پیشبینی تولید انجیر خشک از باغات انجیر دیم استان به میزان 35 هزار تن در سال 94 خبر...
دبیرکل اتحادیه آبزیان با بیان اینکه تجارت با روسها کار بسیار دشواری است، گفت: نمیتوان برای آغاز صادرات عمده به روسیه، تاریخ مشخصی تعیین کرد. علیاکبر خدایی در گفتوگو با مهر با بیان اینکه صادرات آبزیان به روسیه، پروسهای طولانیمدت است که نیاز به زمینهسازی دارد، اظهارداشت: تجارت با روسها کار بسیار دشواری است و نبای...
پرتقال نام خود را از کشور پرتغال اخذ کرده است. نخستین بار پرتغالیها نهال درخت پرتقال را از چین به اروپا و خاورمیانه از جمله ایران آوردند. تخمین زده میشود که این میوه از 2500 سال پیش از میلاد، در چین و سپس شمال هند کشت و کار میشده است. در سال 2013 میلادی پرتقال، با تولید 45/71میلیون تن پس از موز (71/106 میلیون تن)، س...
سال گذشته، با وجود اصرار برخی دستاندرکاران و تجار میوه، وزارت جهادکشاورزی بر ممنوعیت واردات میوه بهخصوص پرتقال پافشاری کرد. این سیاست که در راستای حمایت از تولید بود اما و اگرهای فراوانی را به همراه داشت. زیرا نزدیک عید یعنی زمانی که تقاضا افزایش مییابد، برخی گرانیهای افسارگسیخته اتفاق افتاد که اعتراض کارشناسان را...