کیوی بهعنوان یکی از گونههای فرنگی میوه در ایران شناخته میشود، البته در سه دهه اخیر با اصلاحنژاد و تمرکز بیشتر کارشناسان روی تولید این میوه به نوعی تبدیل به یکی از میوههای ایرانی شده است بهگونهای که در بازارهای جهانی هم کیوی ایرانی برای خود آوازهای دارد.پیشتر در خصوص کشت و تولید کیوی و همچنین راهاندازی مجموعه...
گوشت قرمز بهعنوان یکی از نیازهای اساسی سبد تغذیه غالبا در بسیاری غذاها جای بهخصوصی دارد و علاوه بر طعم خوشایند دارای پروتئین فراوان و ارزش غذایی بالاست و با وجود جایگزینهایی که برای گوشت در سالهای اخیر معرفی شده اما این محصول خوشخوراک همچنان در سفره غذایی جایگاه ویژهای دارد. از طرفی کارشناسان معتقدند جمعیت د...
گرمای تابستان ما را به خیال خنک ساحل دریا هدایت میکند. دریا همیشه جاذبهای هیجانانگیز و اسرارآمیز داشته است و انسان نیز گاهی به آرامش دریا احساس نیاز میکند. نمونههای بسیار موفقی وجود دارند از کشورهایی که فاقد هرگونه ظرفیت بالقوه تاریخی و باستانی هستند اما با مدرن شدن و بهرهگیری از معماری نوین و طراحی شگفتانگیز سع...
باغداری و کشت میوه همواره یکی از مشاغل لذت بخش برای باغدارانی است که در حاشیه شهرها سکونت دارند و همیشه تلاش میکنند بهترین میوهها را به بازار عرضه کنند تا هم خود درآمد مناسبی داشته باشند و هم مردم را از تناول میوههای خوشمزه بهرهمند کنند. اما اینکه سرمایهگذاری در باغداری چگونه بررسی میشود و عموما باغداران از کسبو...
نوعی اعتراف در قاموس مدیران کشور گنجانده شده که مصداق بارز نوشداروی پس از مرگ سهراب است. بدین ترتیب که مدیر محترم زمانی در مسند مدیریت تصمیماتی گرفته و همکارانی را وارد معرکه مدیریتی کرده و در قبال اشتباهات و خطاهایشان سکوت اختیار کرده و پس از اتمام دوره کاری (در واقع کارآموزی) از خواب سنگین بیدار شده و متوجه نتایج ناخ...
هرچند موضوع پالم کمکم به فراموشی سپرده شده و کمتر رسانهای است که از آن یاد کند اما با توجه به تاخیری که وزارت بهداشت در اعلام اسامی متخلفان داشته و با عنایت به موج وسیعی که در زمان مطرح شدن موضوع در جامعه ایجاد شد، لازم است که چنین سوژهای از زوایای مختلف بررسی و تحلیل شود. در این یادداشت تحلیلی، سعی ش...
امروزه، با توجه به برتریهای تغذیهای آبزیان نسبت به گوشت قرمز، دولتها تلاش میکنند تا هرچه بیشتر فرهنگ مردم را به سمت مصرف ماهی و آبزیان سوق دهند، از طرفی با توجه به وجود محدودیتهای فراوان در بهرهبرداری از منابع آبی، توجه به توسعه پرورش ماهی در قفس و استخرها و جایگزینی آنها با فعالیت&z...
نابسامانی قیمتها در بازار لبنیات همچنان تلاش برای افزایش سرانه مصرف شیر را به نتیجهای بیهوده پیوند میدهد. تیر ماه امسال بود که براساس تصمیم سازمان حمایت از مصرفکنندگان و تولیدکنندگان اجازه افزایش قیمت حداکثر تا 15 درصد برای انواع محصولات لبنی صادر شد. این مجوز راه را برای افزایش قیمتهای مت...
افت قیمت نفت صرفنظر از اهداف سیاسی که به دنبال دارد، میتواند برای تصمیمسازان کشور فرصتی فراهم کند تا این بار به دور از شعار ، پیگیر انجام دادن باشند تا شروع کردن! روزهایی برای سرمایهگذاریهای عاقلانه و واقعبینانه فراهم شده است. ایران قرار است در سال 1404 در بسیاری از عرصههای&zwn...
در کوچه و بازار، دانشگاه و دانشسرا، همایش و سرایش، همهجا پرچم آموزش و برنامهریزی بالاست، درس میدهیم و همگی سعی در آموزش یکدیگر داریم، اما دریغ از پیراهن اجرا که بر تن کسی دیده شود تا مبادا مسئولیتی برای خود بتراشد. «کشاورزی» و «محیطزیست» هم درمانده و سرگشته در این میان به سوژهای بدل شدهاند برای سخنرانان در همایش...
سالانه حدود 100هزار تن چای به ارزش حداقل 300 میلیون دلار به كشور وارد میشود، كشور ایران به دلیل مصرف بالا در چای یكی از بزرگترین واردكنندگان چای است و قاچاق چای به ایران سبب شده تا طبق آمار رسمی، ایران در رتبه ششم دنیا قرار گیرد. طبق اعلام رسمی، آمار مصرف چای كشور در سال گذشته حدود 130هزار تن بود. این در حالی است كه...
این روزها بعد از جریان توافقات هستهای بحث دیگری که نقل محافل و خطوط تاکسیرانی و خانوادههاست، جریان افزایش افسارگسیخته قیمت برخی محصولات است، گویی یلدای امسال شکوه خودنمایی اتیکتهای قیمتی است که هر یک برای دیگری شاخ و شانه میکشند.
قیمت برخی محصولات غذایی و کشاورزی این روزها دغدغههای جدیدی برای مردم و مسئولان درست...
کشاورزی ایران با داشتن پیشینهای هزاران ساله، از نظام خاصی پیروی نمیکند و تشکلها و اتحادیههای مردمنهاد بهصورت کمرنگ و کماثر فعالیت میکنند. کشاورزی معیشتی و غیراقتصادی در اثر خردهپا بودن مالکیتها، یکی از مشکلات و موانع رشد و پیشرفت این بخش بهشمار میرود. ایجاد اشتغال پایدار و دانشمحور، کاستیهای دیگری است که...
وقتی سخن از اشتغالزایی به میان میآید به یاد پروژههای عظیمالجثه و هزینهبر میافتیم. کارخانه، مزارع وسیع و غیره. اما در میان مشاغلی که در حیطه کشاورزی و دامپروری میچرخند میتوان به کسبوکارهایی بدون نیاز به سرمایهگذاری هنگفت یا زودبازده چشم دوخت. کسبوکارهایی که هریک به ماندن اهالی روستا در مأمن خانواده و تامین م...
بهمنماه سال 1391 بود که «قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی» در مجلس شورای اسلامی تصویب شد. براساس این قانون، مقرر شده بود تا نهم دیماه 1392 و پایان بهمنماه همان سال برخی از وظایف حوزه کشاورزی به وزارتخانه همنامش محول شود. از جمله این وظایف میتوان به بازگشت تصدی شرکت پشتیبانی امور دام و مدیریت سیاست...
در چند سال اخیر مسئولان سعی بر افشای نام بدهکاران کلان بانکی داشتهاند، به طوریکه این امر بازتاب گستردهای در میان رسانهها و مردم داشته است. مبارزه با مفاسد اقتصادی که از تاکیدات مقام معظم رهبری نیز هست میتواند شرایط مطمئنی را برای تولیدکنندگان فراهم کند و اطمینان و اعتماد به سرمایهگذاری در حوزه تولید را بازگرداند....
بـادامزمـینی از جمله محصولاتی است که در شمال کشور تولید میشود. تغییرکاربریها، عدم بهرهوری، بازار نامتعادل و واردات، بخشی از معضلاتی هستند که در سالهای اخیر بسیاری از تولیدکنندگان این محصول را به حاشیه رانده است. از تولیدکنندگان و صادرکنندگان عمده بادامزمینی میتوان به امریکا، آرژانتین، سودان، سنگال و برزیل اشاره...
وقتی پای صحبت حمایت از تولید داخلی به میان میآید همگان دست به کار میشوند و با ذکر شعارها و برنامههای دهنپرکن، سعی بر گام نهادن در این مسیر تاریک دارند. باوجود وضعیت حساس کنونی کشور که تکیه بر اقتصاد مقاومتی و بهرهگیری از ظرفیتهای درونی را میطلبد، اما همچنان نامهربانیها و بیعدالتیها نسبت به تولیدکنندگان داخلی...
ماده 21 قانون آب و نحوه ملی شدن آن، مصوب سال 1347 میگوید آب و برق (وزارت نیرو) میتواند در نواحی و مناطقی که لازم بداند برای استقرار نظم و اجرای این قانون، «سازمان پلیس مسلح آب» ایجاد کند. پیشبینی تشکیل پلیس آب در سال 1347 طرحی مترقی بهنظر میرسد و گویا از سالها پیش کسانی این روزهای خشکسالی را متصور میشدند، هرچند...
پس از تامین منابع آب، تلاش برای حفظ کاربری اراضی کشاورزی از دیگر دغدغههای مدیران کشاورزی کشور است. قوانین مرتبط با این موضوع در سال 1374تصویب و سپس در سال1385 اصلاح شد. طبق اصلاحیه قانون حفظ کاربری اراضی زراعی و باغها مصوب 1/8/1385 مجلس شورای اسلامی، هرگونه تغییرکاربری اراضی زراعی و باغها منجر به صدور حکم قلع و قمع...