رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه طرح پیش سردکردن گوشت قرمز از هفته آینده براساس بخشنامه دامپزشکی لازم الاجرا است، گفت: اجرای این طرح براساس استانداردهای جهانی است اما افزایش قیمت هزار تومانی گوشت را به همراه دارد. علی اصغر ملکی در گفتوگو با تسنیم، افزود: براساس اعلام سازمان دامپزشکی به اتحادیه، کشتارگاهها ا...
ایران در شرایط خشکسالی به سر میبرد و دولت تاکید دارد که جز با همراهی مردم امکان خروج از این بحران وجود ندارد. در نگاه نخست تصور میشود که تمرکز بر همراهی مردم به مفهوم صرفهجویی در بخش شرب است. بسیاری از منتقدان عملکرد وزارت نیرو تاکید دارند که بخش شرب فقط 6 درصد مصرف آب کشور را به خود اختصاص میدهد، در نتیجه تاکید به...
در حال حاضر و در شرایطی که صنعت شیر با مشکلات عدیدهای دست و پنجه نرم میکند، به نظر میرسد یکی از بهترین و اساسیترین راهحلها تغییر نوع نگرش مردم به این ماده غذایی و فرآوردههای آن است. در یادداشتهای پیشین به وفور از مزایا و خواص مصرف شیر در جامعه و تاثیر مثبتی که بر سلامتی انسانها دارد، صحبت کردهایم. حال قصد دار...
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفــت: واردات غیــرقــانـونـی میوههای آلوده سبب شد درختان لیموترش و دیگر محصولات باغی به مگس میوه مدیترانهای آلوده شوند. بر همین اساس دستگاههای متولی باید با این واردکنندگان متخلف برخورد کنند. محمدعلی طهماسبی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: وزیر جهاد کشاورزی طی چند روز، نامههای متعددی به اس...
شاید باورپذیر نباشد اما دولت بهعنوان یک عامل اصلی برای افزایش قیمت شیرخام در کارخانههای لبنی وارد عمل شده و طرحی را به تصویب رسانده که در آن کارخانههای لبنی مکلف شدهاند شیر تولیدی دامداریها را به قیمت 1440تومان در هر کیلوگرم خریداری کنند. تا پیش از این معمولا وقتی پای دولت به بازار بهخصوص در حوزه موادغذایی کشیده...
زیره سبز گیاهی دارویی است از خانواده چتریان (هم خانواده با هویج، جعفری، رازیانه و...)، یک ساله، معطر و بدون کرک (بهجز میوهها) دارای ساقه علفی خاکستری یا سبز تیره.این گیاه دارویی بومی شرق مدیترانه تا هند است. بذرهای این گیاه در دستورهای پخت و پز در بسیاری از فرهنگها استفاده میشود. زیره سبز از زمانهای بسیار دور مص...
دبیر انجمن صنایع لبنی کشور با تأکید براینکه صنایع لبنی توان خرید شیرخام با قیمت 1440 تومانی را ندارند، گفت: در راستای اجرای این مصوبه از روز پنجشنبه ناظران سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان در کارخانجات لبنی مستقر شدهاند که این امر خلاف عرف است. به گزارش ایرنا، رضا باکری درخصوص استقرار ناظران سازمان حما...
نزدیک به یک قرن از کشاورزی ارگانیک مبتنی بر اصول چهارگانه آن میگذرد و در 40 سال اخیر این موضوع بهصورت حرفهای در کشورهای پیشرفته دنبال شده و براساس اعتماد، نظم و نظام یافته است. ارگانیک در اروپا و آمریکا تا جایی پیشرفت کرده که محصولات کشاورزی گیاهی و دامی با ارزش غذایی بسیار بالا تولید میکنند. میز و صندلی ارگانیک، پ...
براساس اطلاعات منتشر شده از سوی اداره کشاورزی آمریکا، متوسط قیمت یک بسته 24 عددی تخم مرغ در آمریکا به دلیل شیوع وسیع بیماری آنفلوآنزای مرغی به بالاترین میزان خود در سالجاری میلادی افزایش خواهد یافت. در همین رابطه اداره کشاورزی ایالات متحده در گزارش ماهانه خود در زمینه عرضه و تقاضا پیشبینی کرد که قیمت یک بسته 24 عددی...
نام آنفلوآنزا تداعیکننده یک بیماری شبیه سرماخوردگی در انسان است که کمتر تلفات جانی به همراه دارد. اما همین که پس از آنفلوآنزا اسم پرندگان برده میشود، نگرانیها در این زمینه افزایش یافته و ناخودآگاه مردم را در ارتباط با مصرف گوشت سفید به شک میاندازد. بگذارید از همین ابتدا خیالتان را راحت کنیم؛ احتمال سرایت این ویروس...
قائم مقام وزیر نیرو استفاده از آب و برق در کشور را نامطلوب دانست و مصرف زیاد را نشان ناسپاسی از نعمتهای الهی عنوان کرد و گفت: ۵۰ درصد از ۶۰۹ دشت کشور با بحران آب مواجه هستند. به گزارش روابط عمومی شرکت آب و فاضلاب، ستار محمودی در گردهمایی مبلغان اعزامی ماه مبارک رمضان، در سخنانی اظهار کرد: مبلغان که ارتباط مناسبی با مر...
بیشک سرمایهگذاری یكی از مهمترین عوامل رشد و توسعه اقتصادی هر كشوری است. از میان سرمایهگذاریها در بخشهای مختلف اقتصادی، سرمایهگذاری در بخش كشاورزی میتواند از اهمیت و جایگاه خاصی برخوردار باشد، زیرا سرمایهگذاری در بخش كشاورزی، به دلیل افزایش پیوسته تقاضا برای موادغذایی و دیگر محصولات كشا...
برای مدیریت ضعیف منابع آبی کشور فاکتورهای زیادی میتوان نام برد اما دو فاکتور اساسی آن، همکاری نکردن ذینفعان و بهرهبرداران منابع آبی و قیمت پایین کالا (آب) مهمترین دلایلی است که میتوان به آن پرداخت. کاهش بارندگی در سالهای اخیر نیز مزید بر علت شده تا وضعیت منابع آبی کشور به مرز بحران برسد. برخی، حجم آب مصرفی را مور...
بحث درمان مردم در دولت جدید جزو اولویتهایی است که برخلاف سالهای گذشته اقدامات مطلوبی در این زمینه انجام شده. طرح تحول سلامت، از معدود طرحهایی است که تأثیر مثبت آن برای مردم محسوس بود و با اینکه کاستیهایی نیز در آن وجود داشت اما رضایت نسبی در جامعه و بهویژه قشر بیمار به وجود آمد. اما گویا متولیان امر، سلامت را با د...
تازهترین گزارش شاخص عملکرد جهانی محیط زیست (EPI) در سال 2014 منتشر شد. براساس این گزارش، ایران با نمره 08/51 در پله 83 قرار گرفته است. پالائو، مغرب و بحرین پیش از ایران و در رتبههای 80 تا 82 هستند. سوییس، لوکزامبورگ، استرالیا، سنگاپور، جمهوری چک، آلمان، اسپانیا، اتریش، سوئد و نروژ 10 کشوری هستند که بهترین عملکرد محیط...