صنایع غذایی در یکی، دو سال گذشته روزهای خوشی را نگذراندهاند. افزایش قیمت مواد اولیه، نوسان در نرخ ارز، محدودیتهای تجاری در پی تحریمها، تولیدات زیرپلهای و انتشار خبرهایی مبنی بر تقلب در تولید برخی محصولات و فرآوردهها، صنعت غذای کشور را در برهههای زمانی به محاق برده است. یکی از این صنا...
95درصد از ماهیان کیلکا خوراک دام و طیور میشوند و این محصول باوجود ارزش غذایی بالا، در بازار مصرف، جایگاه چندانی ندارد و یک بسته چیپس گرانتر از یک کیلوگرم از این گونه ماهی است. از سوی دیگر وضعیت صید این ماهی هر سال بحرانیتر از قبل میشود و سازمان شیلات بهعنوان متولی هیچ توجه و حمایتی به این...
خشکسالیهای طولانیمدت و مدیریت ناکارآمد منابع آب در دهههای اخیر کشور را با بحران جدی در زمینه تامین منابع آب مواجه کرده است. در این دههها ٩٧ درصد آبهای سطحی خشک شدهاند. بنابراین آینده کشور با مدیریت آبهای زیرزمینی گره خورده است. باید بپذیریم که اینک آب به کالایی اقتصادی، ا...
در سالهای گذشته معمولا روال افزایش قیمتها در کشور در دو مرحله یا فصل از سال اتفاق میافتاد و با گرانی بنزین شروع شده و با افزایش قیمت سایر کالاها به پایان میرسید. تا مرحله بعدی افزایش قیمتها نیز تمامی کالاها و خدمات براساس گرانی بنزین سنجیده میشد. در سالهای اخیر و با عمومی شدن ب...
بحران آب امروزه به یکی از معضلاتی تبدیل شده که تقریبا همیشه در صدر اخبار قرار دارد. کار به جایی رسیده که حتی صرفهجویی یک لیتر در روز هم غنیمتی است که قابل تقدیر مینماید. در این میان تولید محصولات کشاورزی در دوراهی سختی گرفتار شده که به اصطلاح میتوان گفت نه راه پس دارد نه پیش. اگر بخواهیم به کلی این بخ...
طرح واردات آب از کشورهای همسایه باید از نظر زیستمحیطی نیز بررسی شود و در صورتی که نهر ثقلی یا لولههای انتقال، تخریبهای زیادی در محیطزیست منطقه یا مناطق خط انتقال ایجاد نکنند، مدیران پروژه میتوانند به تصویب طرح امیدوار باشند. اسماعیل کهرم، مشاور رییس سازمان حفاظت محیطزیست در امور طبیع...
موضوع واردات آب از کشورهای همسایه هنوز در دست مطالعه و امکانپذیری است که با ابهاماتی روبهروست. اینگونه طرحها پس از مطالعه، امکانپذیری و ارزیابیهای اقتصادی و زیستمحیطی به مرحله قرارداد میرسند. در این طرح که هنوز در دست مطالعه است مواردی مانند انتقال از نهر ثقلی یا آب حجمی...
پس از واردات انواع محصولات کشاورزی و غذایی اینبار نوبت واردات آب است و اگر وضع به همین منوال پیش برود، احتمالا واردات هرچیزی در آیندهای نزدیک، چندان دور از ذهن نمینماید. موضوع واردات آب که در یکی، دو سال اخیر از سوی مسئولان وزارت نیرو مطرح میشود با مخالفتهایی همراه بوده است. واردات آب در م...
درخصوص اهمیت گردشگری کشاورزی و لزوم توجه به اینگونه از گردشگری در کشور، گفتوگویی داشتهایم با دکتر مهدی سقایی، نویسنده، پژوهشگر، استاد دانشگاه و مدیرگروه گردشگری دانشگاه حکیم جرجانی گرگان. دکتر سقایی در باره اینکه چرا با وجود قابلیتهای فراوان ایران در حوزه گردشگری کشاورزی، این نوع از...
با توجه به مزایای پیشگفته در زمینه گردشگری کشاورزی، بسیاری از کشورها از این راهبرد بهعنوان ابزار دستیابی به توسعه اقتصادی و اجتماعی جوامع روستایی استفاده کردهاند.کشورهای ترکیه، آمریکا، برزیل، اتریش، آلمان، فرانسه، ایتالیا، دانمارک، قبرس، هلند، فیلیپین، تایوان و استرالیا از جمله کشوره...
اردیبهشت ماه که میرسد تورهای گردشگری گلابگیری کاشان و قمصر، دشت شقایقهای واژگون خوانسار، چهارمحال و بختیاری و تورهای مزارع چای گیلان بیش از هر بسته سفر دیگر خودنمایی میکنند. علاقهمندان به بازدید از این فعالیتها نیز بیشمارند. برای اینکه از قافله سفر جا نمانید کافی است همین الان تلفن را بردارید و از یکی از آژان...
ریــیـس مـرکــز توسعه مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی گفت: هزار میلیارد تومان اعتبار برای مکانیزاسیون بخش کشاورزی در کشور تخصیص داده شد. به گزارش ایسنا، کامبیز عباسی در هفتمین نمایشگاه بینالمللی صنایع و ماشینآلات کشاورزی که در پارک جنگلی ارومیه افتتاح شد، اظهار کرد: نزدیک به هزار میلیارد تومان اعتبار عمرانی...
یک کارشناس کشاورزی با اشاره به اظهارات کلانتری، وزیر اسبق کشاورزی مبنی بر اینکه «به علت بحران خشکسالی در آینده نهچندان دور باید 50 میلیون ایرانی از کشور مهاجرت کنند»، گفت: در شرایطی که کشور با معضل کمآبی مواجه است همچنان شاهد صادرات آب مجازی از طریق محصولات آببر همچون هندوانه و سیب زمینی ه...
اخیرا نگرانیهای زیست محیطی در خاورمیانه افزایش یافته است. منابع آب خصوصا برای کسانی که دسترسی به آب بهداشتی ندارند بهطور فزایندهای در حال کاهش است. برخی از این کشورها نظیر یمن، عربستان سعودی، عراق و امارات متحده عربی با مشکل منحصر به فردی مواجه شدهاند که حل آن نیازمند توجه ویژه و فوری جامعه بین&...
کالای استراتژیکی مانند گندم که قرار است قسمت اعظم آن در نهایت به نانی تبدیل شود که سر سفرهها قرار میگیرد، از حساسیت ویژهای برخوردار است. به همین دلیل حمایتهای خاص دولتی شامل حال کشاورزان و تولیدکنندگان این محصول میشود و خریدهای تضمینی، از جمله مهمترین این طرحهاست. فارغ از اینکه...