یکی از محصولاتی که برای کشور از اهمیتی فوقالعاده برخوردار بوده و تقریباً تمام مردم از آن استفاده میکنند، برنج است. به همین دلیل حساسیتها نسبت به تولید، کیفیت، واردات یا صادرات آن همیشه زیر ذرهبین مسئولان دولتی و نمایندگان بخشخصوصی قرار دارد. گذشته از اینکه در سالهای اخیر موضوع کاشت یا نکاشت این محصول به دلیل تنش...
دبیر انجمن صنایع گلوکز، نشاسته و مشتقات آن گفت: به دلیل پایین بودن تعرفه، نشاسته و گلوکز چینی به بازار ایرانی راه پیدا کرده که به منظور حمایت از تولید داخل باید جلوی واردات این محصولات گرفته شود. محمد رسول مصائبی، در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه ظرفیت تولید نشاسته و گلوکز مورد نیاز داخل وجود دارد، اظهار کرد: ای...
متأسفانه در چند سال اخیر، بحث افزایش قیمت زمین و فروش اراضی کشاورزی توسط کشاورزانی که معیشتشان در خطر است، به مسئلهای مهم و البته چالش برانگیز تبدیل شده است. اگرچه این موضوع بهطور مستقیم غذای مردم را هدف گرفته اما تأثیر آن بهصورت گسترده صنایع دیگر را نیز تحتالشعاع خود قرار میدهد. یکی...
اگرچه شبکه بازار بهصورت روزانه برنامههای متنوعی را برای تولیدکنندهها و حتی مردم عام پخش میکند اما به دلیل محدودیتهایی که برای این صفحه وجود دارد امکان انتشار چکیده همه برنامههای این شبکه مقدور نیست، بنابراین تنها به گزیدهای از آنها اکتفا کرده و سعی بر این است تا مهمترین ب...
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران از درخواست چینیها برای خرید 5 هزار تن عسل طبیعی ایرانی خبر داد و گفت: به دلیل ارزان بودن عسل فلهای، خریداران خارجی از جمله ترکیه و عراق این محصول را از ایران فلهای میخرند و به نام خود در کشورهای اروپایی عرضه میکنند. عفت رییسی در گفتوگو با ایسنا، درب...
برخی از مناطق ایران به دلیل برخورداری از اقلیم گرم و خشک، قابلیت چند نوبت کشت را در سال دارند. در این مناطق، با کشت خارج از فصل میتوان بخش گستردهای از نیازهای غذایی سایر مناطق را تامین کرد و این مزیتی برای بخش کشاورزی کشور محسوب میشود. این مزیت در سالهای اخیر و با شدت گرفتن بحران آب بهویژه...
وزیر جهادکشاورزی گفت: دولت تدبیر و امید بیشترین توجه و حمایت را از طرحهای حفظ، پایداری و بهرهبرداری بهینه از منابع آب و خاک کشور داشته و دارد. محمود حجتی در مراسم معارفه معاون جدید آب و خاک این وزارت، اظهار داشت: بهرغم محدودیتهای منابع آب و خاک، متاسفانه در گذشته اقدامات اساسی در زمینه حفظ و پای...
سکانس اول؛ اژدهای خمیرمرغ
کارخانههای تولیدکننده فرآوردههای گوشتی در حال تولید بودند. روزگارشان کجدار و مریز میگذشت تا اینکه در شهریور سال گذشته، ناگهان مسئولان بهداشتی به یاد خمیر مرغ میافتند. این موضوع به قدری در میان مردم گسترش مییابد و دهان به دهان میشود که به نوعی می...
اگرچه روزنامه فرصت امروز در یک گزارش مفصل از طریق نمایندههای بخشخصوصی موضوع تاثیر افزایش قیمت سوخت روی قیمت محصولات کشاورزی را بررسی کرده بود اما شنیدن نکتههای دیگری از این بحث از زبان یکی از معاونان دولتی، خالی از لطف نیست. معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: آزاد شدن نرخ سوخت قطعا در هزینه تمامشده مح...
دبیر انجمن خرما گفت: سکوت و بیاعتنایی دولت سابق (دولت دهم) در قبال معدوم کردن 85 هزار تن خرمای ارسالشده به کشورهای اروپایی، باعث بیکار شدن 650 کارگر و 3میلیون دلار ضرر و زیان به صنعت خرما شد که تاکنون نیز جبران نشده است. سیدعلیاصغر موسوی افزود: با انتشار خبر وبا در ایران، طی پنج، شش سال گذشته، کشورهای...
هر روز بر دامنه و گستره چالش بحران آب در کشور افزوده میشود و آتش آن بیش از همه خرمن کشاورزان را دربرمیگیرد و میسوزاند. بخش کشاورزی و کشاورزان بهعنوان قطب تولید غذا و همچنین نخستین حقابهداران در کشور، این روزها حال خوشی ندارند و هر روز عرصه بر آنها تنگتر میشود. گرچه بسیاری...
از کنار همین میوههایی که در مغازههای سطح شهر به قیمتهای متفاوتی خریداری میشود گروهی با عنوان دلال، میلیاردها تومان پول به جیب میزنند و صدای هیچ کسی هم درنمیآید؟ پولی که نه در جیب کشاورز و باغدار میرود، نه در جیب کاسب میدان و میوهفروش سر کوچه، پولی که البته از جیب مردم خار...
اگر بهداشت عمومی و سلامت جامعه را هدف خود در نظر بگیریم، باید از پولها و هزینههای زیادی صرفنظر کنیم و شاید بد نباشد که بخشی از این پول را به صنعت (غذا) بدهیم و خروجی آن را مشاهده کنیم. توقف در بهداشت و سلامت عمومی، پیامدهای زیانباری برای جامعه در پی دارد و هر نوع کمک یا همراهی به صنعت غذایی مانند نان...
آزادسازی اقتصادی، طرح پر حاشیهای بود که از نیمه نخست دهه 70 خورشیدی در کشور توسط دولت وقت (سازندگی) اعلام و سپس اجرا شد. طراحان و مجریان این طرح، درحالی حذف سوبسیدها و ایجاد بازار رقابتی در فضای اقتصاد آزاد و لیبرالی را سرلوحه خود قرار داده بودند که پایه و شالوده اقتصاد کشور بر پایه نفت استوار بوده و اقتصاد...
رییس دانشکده علوم زراعی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری با اشاره به خسارتهای جبرانناپذیر مصرف سموم شیمیایی بر سلامت افراد جامعه خواستار استفاده باغداران از عصاره گیاهان به جای سموم در دفع آفات شد. بهنام امیری در گفتوگو با ایرنا گفت: فلفل، گلپر، سیر و اوکالیپتوس از جمله گیاهانی هستند که در گذشته از...