کشاورزی

8 سال پیش

هرچند اهمیت میوه انگور در سبد غذایی خانوارها همانند پرتقال یا سیب نیست اما این میوه باغی هم مشتریان خاص خود را دارد. یکی از مشخصه‌های انگور، تبدیل آن به کشمش است که ایران در تولید این فرآورده، همیشه جزو 10 کشور برتر دنیا محسوب می‌شود. هم‌اکنون بیشتر تاکستان‌های کشور به‌صورت سنتی به کار خود ادامه می‌دهند. به عبارتی...

8 سال پیش

انگور، میوه‌ای چند هزار ساله

انگور میوه‌ای است با سابقه کشت و کار بسیار طولانی، حدود 6 تا 7 هزار سال. منشا انگور آسیای مرکزی است. کشورهای عمده تولید‌کننده انگور شامل اسپانیا، فرانسه، ایتالیا، ترکیه، آمریکا، ایران، رومانی، پرتغال، آرژانتین، چین و استرالیا هستند. در ایران قدمت انگورکاری بسیار زیاد است و به حدود 2 یا 3 هزارسال می‌رسد. سطح زیرکشت انگو...

8 سال پیش

ذخیره آب در تاکستان‌ها

یکی از مشکلاتی که تولید محصولات کشاورزی را با خطری جدی مواجه ساخته، کمبود آب است.به همین دلیل کارشناسان و اهل فن به‌دنبال دستیابی به روش‌های نوینی بودند تا بتوانند در مصرف آب صرفه‌جویی کنند. آبیاری قطره‌ای یکی از شیوه‌هایی است که می‌تواند در عبور بحران آب به بخش کشاورزی کمک کند.به گزارش «فرصت امروز» طرح تجمیع اراضی و ا...

8 سال پیش

طرح آشوراده و مخالفانش

آشوراده تنها جزیره ایرانی در دریای خزر است که در مرکز شبه جزیره میانکاله شهرستان ترکمن واقع شده. طبق تعریف ویکی‌پدیا آشوراده در سال ۱۳۵۴ جزو نخستین مناطق زیست کره جهان معرفی و ثبت شد. در همین حال در کنوانسیون جهانی رامسر در زمره تالاب‌های مهم دنیا قرار گرفت و سومین اهمیت این منطقه عضویت آن در پناهگاه حیات وحش است که در...

8 سال پیش

تولید دانه‌های روغنی با کشت فراسرزمینی

درباره کشت فراسرزمینی به‌صورت مفصل گزارش‌های مختلفی تهیه کرده‌ایم. این کشت به‌خصوص برای ایران می‌تواند فرصت مناسبی به منظور تولید محصولات متنوع باشد. از آنجا که بحران آب گریبانگیر کشور شده و محدودیت‌هایی برای کشاورزی در بسیاری از مناطق ایجاد کرده و از طرف دیگر منابع خاکی نیز در معرض خطر قرار دارد، می‌توان از ظرفیت‌های...

8 سال پیش

خوب و بد گندم

با وجود خشکسالی و تمام مشکلاتی که گریبانگیر کشاورزی کشور شده اما کشاورزان توانستند در سال زراعی جاری، تولید گندم را به حدی افزایش دهند که تا مرز خودکفایی پیش رویم. به گفته مسئولان تاکنون حدود 8میلیون تن از این محصول استراتژیک از کشاورزان خریداری شده. این در حالی است که خرید گندم در برخی استان‌ها هنوز ادامه داشته و مطمئ...

8 سال پیش

لبنیات فله‌ای و تب مالت

نزدیک به دو سال است که صنایع لبنی و دامداران بر سر نرخ شیرخام با هم اختلاف دارند و دولت نیز برای حل مشکل، قیمتی را تعیین کرد تا بلکه این بازار آشفته، آرام بگیرد. اما صنایع لبنی به خاطر شرایط بحرانی مالی که دارند، نمی‌توانند این قیمت را قبول کنند و همچنان این اختلاف‌ها بر جای خود باقی است. این موضوع، فرصتی را برای لبنی...

8 سال پیش

دستاوردها به جایی نمی‌رسد

در هفته جاری، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، نشست خبری برگزار کرد که طی آن دستاوردهای مهمی را از ماحصل پژوهش‌های دانشمندان ایرانی معرفی کرد. وی از ابتدای سخنانش بر این نکته تاکید داشت که تمام تلاش محققان بر تولید ارقام جدیدی از بذور است که بتوانند نسبت به کم‌آبی مقاوم باشند. حال این مهم از هر طریقی که بتوا...

8 سال پیش

تب برفکی و مرزهای شکننده شرقی

شاید خیلی از مراکز دامپزشکی در زمان‌های گذشته برای بهبود و کنترل بیماری طاعون گاوی به وجود آمد. این بیماری با همت دامپزشکان و اجماع دیدگاه‌های آنها بالاخره ریشه‌کن شد و ضرر و زیان اقتصادی آن نیز از بین رفت. اما به جرات می‌توان گفت که در بعد اقتصادی، بیماری تب برفکی به‌مراتب خطرناک‌تر و پرهزینه‌تر از طاعون گاوی است. تب...

8 سال پیش

تب مالت، ارمغان اختلافات دامداران و صنایع لبنی

تب مالت؛ از تولید تا مصرف

این روزها در هر شهری و سر هر کوی و برزنی که می‌رسی یا یک فروشگاه لبنیات سنتی دایر شده یا مغازه‌ای برای تبدیل به لبنیات سنتی فروشی در دست تعمیر و تجهیز است. محصولاتی مانند شیر، انواع ماست، پنیر، کره، خامه و غیره در این مغازه‌ها با نرخ‌های متفاوت و اغلب گران به فروش می‌رسند. این‌گونه محصولات که از سوی مراجع یا صنف مربو...

8 سال پیش

کشاورزی عمودی ایده‌ای برای آینده

جمعیت کره زمین روندی افزایشی دارد، این خود به‌معنای نیاز به منابع غذایی بیشتر است. از طرف دیگر ممکن است در آینده نزدیک تأمین غذای کافی برای همه امکان‌پذیر نباشد. کمبود زمین حاصلخیز، نبود منابع آب به علت عدم بارش کافی و افزایش میانگین دما در اثر گرم‌تر شدن اقلیم زمین، منابع انسانی و مالی ناکافی همگی از عواملی هستند که ا...

8 سال پیش

بخش خصوصی خطاب به سازمان تحقیقات کشاورزی:

یکی از دستاوردها را به ما معرفی کنید

پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که تا سال 2025 حدود دو درجه افزایش دما در کشور خواهیم داشت و این مقدار تا سال 2050 به چهار درجه خواهد رسید. این در حالی است که هر درجه افزایش دما 17درصد مصرف آب در بخش کشاورزی را افزایش خواهد داد. گرم شدن زمین و کاهش منابع آبی، دانشمندان و محققان بخش‌های مختلف به‌خصوص بخش کشاورزی را بر آن داشته...

8 سال پیش

عذرخواهی حجتی از کشاورزان

وزیر جهادکشاورزی به دلیل تاخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران از آنان عذرخواهی کرد. به گزارش مهر، محمود حجتی اظهارکرد: با توجه به تمهیدات دولت و همکاری بانک‌های دولتی و خصوصی روز گذشته حدود ۲۰۰ میلیارد تومان دریافت و در اختیار بانک کشاورزی قرار داده شد، ضمن اینکه امیدواریم روزانه بتوانیم این کار را ادامه بدهیم تا هر چه زو...

8 سال پیش

خصوصی‌سازی موسسه تحقیقات پسته کشور

برای رشد بیشتر تحقیقات کشاورزی و افزایش سرمایه‌گذاری‌ها، خصوصی‌سازی موسسه‌های تحقیقاتی به‌تدریج یک اجبار محسوب می‌شود. رییس موسسه تحقیقات پسته کشور در گفت‌وگو با ایانا از خصوصی‌سازی این موسسه در آینده خبر داد و گفت: با پیشنهاد موسسه تحقیقات پسته کشور طرح خصوصی‌سازی موسسه‌های پژوهشی در کارگروه‌های مربوطه در حال بررسی اس...

8 سال پیش

احیای مجدد باغ‌های چای کشور طی 7سال آینده

رییس سازمان چای کشور گفت: با انجام هرس‌های بموقع و اختصاص تسهیلات به‌زراعی، پیش‌بینی می‌شود که ظرف هفت سال آینده بتوانیم کل باغ‌های چای کشور را احیای مجدد کنیم. محمدولی روزبهان در گفت‌وگو با ایانا از پرداخت 100 درصدی بهای برگ سبز چای بهاره خبر داد و گفت: تاکنون 77 میلیارد تومان به حساب چایکاران واریز شده و تا چند روز آ...