دور دنیا

10 سال پیش

آشپزی برای مراسم اسکار

«ولفگانگ پاک»، آشپز ۶۵ ساله اتریشی، مشهور به بزرگ‌ترین آشپز دنیا، ۱۹ سالی است که آشپزی مراسم اسکار و چند ضیافتی را که پیش از این مراسم برگزار می‌شود به عهده دارد. «ولفگانگ پاک» آشپزی را از مادرش که به‌صورت پاره وقت به این کار می‌پرداخت فرا‌گرفت، سپس تکنیک‌های آشپزی را زیر نظر «ریمونه توییله» در هتل دو پاریس موناکو و...

10 سال پیش

ماست فروش میلیاردر

حمدی اولوکایا، موسس و مدیر عامل شرکت «چُبانی» است که در طول شش سال که از آغاز فعالیتش می‌گذرد، حدود ۲۰ درصد از بازار 5/6 میلیارد دلاری ماست در امریکا را در کنترل خود گرفته است. نام آقای اولوکایا که کرد ترکیه است، در فهرست میلیاردرهای سال ۲۰۱۳ قرار دارد. حمدی اولوکایای ۴۱ ساله می‌گوید راز موفقیتش بازگشت به موضوعات اساسی...

10 سال پیش

بانفوذترین زنان سرمایه‌دار

به گزارش گاردین، لیستی از 12 زن با نفوذ دنیا درحوزه اقتصادی تهیه شده است که «جنت یلین» رییس بانک مرکزی امریکا در صدر این لیست قرار دارد. اما آیا می‌خواهید با تعدادی از پرنفوذترین افراد حوزه اقتصاد آشنا شوید؟ جنت یلین: «جنت یلین» از سال 2014 رییس هیات‌مدیره نظام ذخیره فدرالی است و یکی از مهم‌ترین شخصیت‌های جهان به شما...

10 سال پیش

دردسر چک‌های صوتی

تصدیق امنیتی دومرحله‌ای این روزها به‌صورت امری رایج در سیستم‌های بانکی جاافتاده است و حالا «بیومتریک صوتی» راه جدیدی است که می‌تواند مانع از کلاهبرداری شود. آنچه «چاپ صوتی/voiceprinting » گفته می‌شود اینک توسط دو موسسه مالی بزرگ امریکایی به نام‌های جی‌پی مورگان و ولز فارگو به‌صورت کامل به‌کار گرفته‌شده تا مشتریان واقعی...

10 سال پیش

هیجان تازه در دنیای اسپورت‌ها

یکی از هیجان‌انگیزترین اتفاقات اخیر در صنعت خودرو رونمایی از سوپراسپورت AMG GT توسط کمپانی مرسدس بنز است. جی‌تی که در موتورشوی پاریس 2014 نیز به نمایش گذاشته شده، یکی از تماشایی‌ترین خودروهای این نمایشگاه است و هوش از سر خبرنگاران و بازدیدکنندگان برده است. نخستین مدل مرسدس یک خودروی مسابقه‌ای بوده و مدل جدید آن ‌هم ای...

10 سال پیش

ناوگان متروی جدید لندن

استودیو طراحی انگلیسی «پریست من گود» از پروژه قطارهای متروی بدون راننده آینده لندن رونمایی کرده است. این تیم طراحی به مدت سه سال با مرکز حمل و نقل لندن همکاری داشته تا نسل آینده قطارهای مترو برای قدیمی‌ترین سیستم متروی جهان را معرفی کند. طراحی این قطارها هماهنگی بیشتری با درهای دوتایی دارد. سیستم در بزرگ‌تر قطارهای...

10 سال پیش

لباس جدید بی ام دبلیو

«فرد کروگر برتراند»، مالک شرکت کروگر موتورسایکلز، یکی از برترین شرکت‌های تولید موتورسیکلت جهان را در اختیار دارد. این شرکت طی پروژه‌ای جالب توجه محصولی فوق‌العاده زیبا و منحصر به فرد از چیزی که زمانی یک موتورسیکلت بی‌ام‌دبلیو K1600 بوده، خلق کرده است. این موتورسیکلت همانند یک اثر هنری نظر هر بیننده‌ای را به سوی خود جل...

10 سال پیش

5 مجموعه‌دار برتر جهان

هرچند اطلاع از دارایی و ثروت مجموعه‌داران داخلی و خارجی کار دشواری است و با توجه به راز و رمزهای موجود در زندگی آنها، نمی‌توان دقیقا از دودوتا چهارتای زندگی آنها مطلع شد اما در گزارشی اسامی پنج مجموعه‌دار هنری برتر جهان با مختصری از اطلاعات‌شان منتشر شده است که مطالعه آن برای علاقه‌مندان خالی از لطف نیست. 1-‌ هلن و ب...

10 سال پیش

لوکس‌ و پر‌قیمت

گران‌قیمت‌ترین آیفون 6 در مجموعه «سوپر نوا» شرکت فالکون 48 میلیون و 500 هزار دلار ارزش دارد. این آی‌فون 6 منحصر‌به‌فرد دارای حافظه ذخیره‌سازی 128 گیگابایتی است، اما یکی از عناصر برچسب قیمت هنگفت آن قرارگیری یک الماس صورتی خوش‌تراش روی قاب پشتی محسوب می‌شود. در ساخت بدنه آن نیز از طلای 24 عیار استفاده می‌شود. بدنه لوکس...

10 سال پیش

باتری‌هایی از جنس یونجه

به‌زودی باتری‌هایی ساخته و روانه بازار می‌شود که ماده اصلی تشکیل‌دهنده آنها یونجه و دانه کاج است. باتری‌های لیتیومی امروزی بازده قابل‌توجهی دارند، اما در عین حال تهدید جدی برای محیط‌زیست نیز به شمار می‌آیند. اکنون محققان متوجه شده‌اند با استفاده از دانه‌های یونجه، کاج و نوعی فرآیند هوشمندانه بازیافت می‌توان باتری‌های...

10 سال پیش

فروشگاه مرکزی مایکروسافت در منهتن

مایکروسافت در حال بازکردن یک فروشگاه بزرگ در قلب شهر نیویورک است. ردموندی‌ها قصد دارند با اندکی فاصله نسبت به مکعب شیشه‌ای بزرگ اپل، یک فروشگاه عظیم در خیابان پنجم برپا کنند. قرار بر این شده که استور منهتن به‌عنوان فروشگاه اصلی و پرچم‌دار مایکروسافت در منطقه عمل کند. دیوید پورتر، معاونت بخش خرده‌فروشی مایکروسافت می‌گوی...

10 سال پیش

خشكسالي بي سابقه

قيمت آب د‌ر كاليفرنيا ١٠ برابر شد‌

د‌ر پی خشکسالی‌های بی‌سابقه پنج سال گذشته د‌ر ایالت کالیفرنیا، قیمت آب 10 برابر افزایش یافته است. کالیفرنیا یک بار د‌یگر د‌چار خشکسالی شد‌ه و فعالیت کارگران مزارع متوقف شد‌ه است و از آنجا که کالیفرنیا بخش قابل‌توجهی از میوه و سبزی های آمریکا را فراهم می‌کند‌، نگرانی‌های زیاد‌ی از نظر تامین امنیت غذایی به‌وجود‌ آمد‌ه اس...

10 سال پیش

جدیدترین ایده شرکت‌های تلفن همراه

در شرایطی که همچنان بسیاری از تلفن‌های همراه هوشمند با بدنه‌های پلاستیکی روانه بازار می‌شوند تعداد اندکی از شرکت‌ها هستند که پیش‌تر محصولات خود را با استفاده از موادی منحصر به‌فرد تولید کرده‌اند. شیائومی یکی از فوق ستاره‌های نوظهور چینی در بازار تلفن‌های همراه هوشمند محسوب می‌شود. این شرکت پس از معرفی پرچمدار جدید خود...

10 سال پیش

گوشی 30 دلاری

شرکت هندی اینتکس با همکاری شرکت موزیلا به تولید یک تلفن‌همراه هوشمند ۳۰ دلاری دست زده است که از سیستم‌عامل همراه فایرفاکس استفاده می‌کند. این تلفن همراه هوشمند از پردازنده تک‌هسته‌ای با توان یک گیگاهرتز بهره‌ می‌برد و در کنار آن ۱۲۸ مگابایت رم و ۲۵۶ مگابایت حافظه داخلی و یک دوربین دو مگاپیکسلی روی این گوشی تعبیه شده ‌...

10 سال پیش

نخستین‌ها در صف خرید آیفون

«جوزف کروز» و «برایان سبالو» 31 ساله در مقابل دفتر شرکت اپل در نیویورک به صف نشستند. آنها از 31 آگوست (هفته گذشته) و چند روز مانده به مراسم رونمایی محصول جدید تولید اپل که قرار است 9 سپتامبر (3 روز دیگر) برگزار شود، در صف ایستادند. این دو جوان در شش سال گذشته همواره جزو نخستین افرادی بوده‌اند که در صف خرید محصولات جدی...