کاهش تولید برنج؛ تهدید یا فرصت؟!

در سال‌های اخیر تولید برخی محصولات استراتژیک کشاورزی در دنیا رو به افول نهاده و به نظر این تهدیدهای جهانی، می‌تواند فرصت‌های مناسبی برای بسیاری افراد به وجود آورد مثلا چشم‌انداز تولید برنج خلاف گندم و غلات دانه درشت در مقایسه با پیش‌بینی پیشین بدتر شده است و پیش‌بینی‌ها اشاره به کاهش تقریبا 3 میلیون تنی در تولید برنج دارند.

سازمان بین‌المللی فائو که اخبار و اطلاعات مربوط به کشاورزی را در کل دنیا منتشر می‌کند، به تازگی از کاهش تولید برنج در دنیا خبر داده است، برهمین اساس انتظار بر آن است که ذخایر نهایی در سال ۲۰۱5 - ۲۰۱4 در مقایسه با سال گذشته در مورد برنج رو به کاهش رود. براساس پیش‌بینی فائو، چشم‌انداز کاهش تولید جهانی برنج سال ۲۰۱۴ با پیش‌بینی کاهش ذخایر برنج همراه شده است. این کاهش میزان تولید در دنیا می‌تواند فرصت‌های از دست رفته در ایران را به این کشور بازگرداند، چرا که ما در ایران پتانسیل کشت و تولید برنج را در بسیاری از مناطق به‌خصوص دو استان گیلان و مازندران داریم اما به دلیل استفاده از روش‌های غرق‌آبی و هدررفت بالای آب، کشت برنج چندان صرفه اقتصادی برای صادرات ندارد اما چنانچه بتوان روی مکانیزاسیون پیشرفته برای تولید برنج به روش‌های اصولی سرمایه‌گذاری کرد به‌راحتی می‌شود از این تهدید جهانی به نفع خود بهره گرفت.