لرد به روایت گاردین

به گزارش گاردین، در شهر 12 میلیونی تهران، تعداد قنادی‌های محبوب کم نیست. با وجود اینکه تعداد کافه‌قنادی‌های مدرن و جدید رو به افزایش است اما برخی قنادی‌های قدیمی و سنتی پررونق‌تر از گذشته به حیات خود ادامه می‌دهند. ارمنی‌ها، ترک‌ها و یونانی‌ها همگی مدعی هستند که کاشف قهوه ترک هستند. -بالاخره کدام‌شان قهوه ترک را کشف کردند؟ -البته که ارمنی‌ها! اینها مکالمات من با صاحب کافه‌قنادی لرد در مح له شهرآرای شهر بزرگ تهران است. قدم به درون مغازه که می‌گذارید بوی قهوه و وانیل و خامه سرمست‌تان می‌کند. مغازه‌ای که هر وقت روز که سری به آن بزنید شلوغ و پررفت‌و‌آمد است و در ماه‌های اخیر نیز سهم توریست‌ها در این شلوغی قابل چشم‌پوشی نیست. با برخی از مشتریان که صحبت می‌کنم، متوجه می‌شوم که بیشتر آنها به دلیل حس نوستالژی و خاطره‌انگیز این کافه‌قنادی قدم به درونش گذاشته‌اند. مردم ایران شیرینی دوست دارند و عجیب نیست اگر فردی را ببینید که از قنادی با جعبه‌های بزرگ شیرینی بیرون می‌رود.در شهرهای یزد یا کرمان شیرینی‌های محلی این شهرها سرو می‌شود اما در تهران شیرینی‌ها و دسرهای اروپایی طرفدار بیشتری دارند. صاحب فعلی کافه‌قنادی لرد می‌گوید: «ارمنی‌ها شیرینی‌های ایرانی را به اروپایی‌ها معرفی کردند.» پدر او سال 1343 این قنادی را تاسیس کرد، مدتی بعد از اینکه نخستین قنادی ارمنی در خیابان محبوب ایرانی‌ها یعنی لاله‌زار بازگشایی شد.