یاقوت سرخ کویر، تشنه سرمایه‌گذاری

«یاقوت کویر ایران در دست دلالان» عنوان خبری بود که توانست نظر گروه فرصت سرمایه‌گذاری را به خود جلب کند. «خراسان جنوبی با دارا بودن ۹۸‌درصد سطح زیر کشت عناب به‌عنوان نخستین تولیدکننده عناب در کشور و جهان مطرح است اما بازار این محصول منحصربه‌فرد ایران به دست دلالان اداره می‌شود». این روزها مصادف با فصل برداشت عناب در روستاهای خراسان جنوبی است میوه‌ای که خواص دارویی و درمانی متعددی نظیر آرام‌کننده اعصاب، ضد سرفه، مقوی معده، آرامش‌بخش، ملین گرفته تا دوای بیماری‌های کلیوی، مثانه و از بین برنده بی‌خوابی دارد.

با این وجود موضوعی که در فصل برداشت این محصول بسیار درمورد آن صحبت می‌شود و با پایان یافتن آن کم‌کم رو به فراموشی می‌رود نبود صنایع تبدیلی و ناشناخته بودن عناب در بازارهای جهانی و حتی داخل کشور است که سبب شده محصول استراتژیک خراسان جنوبی چیزی عاید کشاورزان نکند. درواقع دلالان بدون هیچ زحمتی محصول را باقیمتی پایین از کشاورزان خریده و یک‌شبه سودی معادل سود یک‌ساله کشاورزان عایدشان می‌شود.

پیش‌بینی تولید 4300 تن عناب در سال جاری به روشنی سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی و تکمیلی یاقوت کویر را برای فعالان بخش خصوصی توجیه‌پذیر می‌کند. ازاین‌رو سرمایه‌گذاران می‌توانند با برنامه‌ریزی و شناخت دقیق و بررسی وضعیت سود‌آوری در این بخش، برای سرمایه‌گذاری در این محصول ارزشمند اقدام کنند.