راه‌ اندازی بازارچه اتوبوسی متحرك

بخش محصولات تازه موسسه ذخیره و توزیع غذای FoodShare برنامه‌هایی را راه‌اندازی كرده كه شامل ساخت یك بازارچه متحرك روی چرخ‌های یك اتوبوس می‌شوند. یكی از قسمت‌های برنامه‌های FoodShare، Good Food Market متحرك تورنتو است كه امكان دسترسی به غذای سالم را برای مردم به وجود می‌آورد. این برنامه افرادی را هدف قرار می‌دهد كه در مناطقی با كمبود غذا زندگی كرده و با موانعی نظیر مسائل مالی و موقعیت دور از دسترس برای استفاده از غذایی منظم و متناسب با فرهنگ ساكنان منطقه روبه‌رو هستند.

این بازارچه متحرك نوع متفاوتی از كامیون مخصوص حمل غذا است. این بازارچه اتوبوسی را شركت معماری LGA Architectural Partners طراحی كرده است. بازارچه فوق غذای مقرون به صرفه و مغذی را به مردم عرضه می‌كند. برنامه تولید محصولات تازه با همكاری شهر تورنتو و همچنین سازمان خیریه United Way Toronto توسعه‌یافته است. این اتوبوس به فهرستی متشكل از یك سری مكان‌های از پیش تعیین شده در محله‌های مختلف شهر سفر می‌كند. در طول سال بازار‌های Good Food علاوه بر طیف متنوعی از بازارچه‌های متحرك و فصلی نیز به فعالیت مشغول هستند.