ظرفیت خودکفایی غذایی کشور به 80 درصد می‌رسد

مشاور عالی وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه این وزارتخانه در بحث اقتصاد مقاومتی تعهداتی به دولت داده است، گفت: تلاش می‌کنیم ظرفیت خودکفایی غذایی کشور را به 80 درصد برسانیم. به گزارش ایرنا، محمدحسین شریعتمدار افزود: وزارت جهاد کشاورزی به شخص رئیس‌جمهوری این قول را داده که ظرف مدت پنج سال به این مهم دست یابد، بنابراین باید ظرفیت خودکفایی غذایی را از 55 درصد به 80 درصد برسانیم.

مشاور عالی وزیرجهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: آثار و علائم تحقق این وعده درسال گذشته و امسال به چشم می‌خورد، اگرچه تنگناهای مالی داریم، اما تکلیف فعالان عرصه کشاورزی بسیار سخت است و نمی‌توان از وعده‌هایی که در این زمینه داده شده، عدول کرد. وی اضافه کرد: در هشت محصول اساسی تعهد شده در اقتصاد مقاومتی از جمله گندم، شکر، ذرت، روغن و حبوب باید تلاش کنیم خود را به هدفی که اعلام شده برسانیم. با کاهش فاصله بین تولید و نیاز، امکان دست‌یابی به درصدی از خوداتکایی که قابل قبول باشد برای گندم قابل وصول‌تر است.

وی خاطرنشان کرد: تا هشت سال پیش در بخش حبوب صادر‌کننده بودیم، اکنون سالانه 200 هزار تن نیاز به واردات داریم که این موضوع در جو نوسان دارد و درگندم امکان دستیابی به هدف تعیین شده بیشتر است. وی افزود: کشور با خشکسالی مواجه است، اما هنوز فرصت داریم، بنابراین باید از فرصت‌ها نهایت بهره را برد و بهره‌وری منابع آبی را بالا ببریم. اگر فرصت را از دست بدهیم، تهدیدی برای ما خواهد بود.