ارزآوری با عطر و بوی گل

امروزه یکی از صنایع پویا و در حال رشد جهان، صنعت تولید گل‌ است که با داشتن سیستم صادراتی قابل‌توجه، یکی از بزرگ‌ترین بازارهای تجاری جهان را رقم زده است. در این گزارش مهم‌ترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان این صنعت به ترتیب اولویت معرفی می‌شوند. صنعت گل در دنیای امروز تجارتی پویا محسوب می‌شود که در همه مراحل کاشت، برداشت و توزیع به‌عنوان یکی از تجارت‌های مهم اقتصاد جهان شناخته می‌شود. انواع محصولات، روش‌ها و منشأ تولید آنها و بازارهای جهانی آن از جمله عواملی هستند که تجارتی پویا را در زمینه پرورش گل در سطح جهان رقم زده‌اند.

اهمیت شرایط آب و هوایی، حساسیت این محصول، مدت زمان محدود ماندگاری آن و عواملی از این دست باعث حساسیت هر چه بیشتر این بازار شده‌اند، به‌طوری‌که سیستم حمل‌و‌نقل و توزیع گل در سطح جهان، از جمله سیستم‌های پیشرفته و سریع محسوب می‌شود. از آنجا که توزیع گل در سطح جهان به صورت گل‌های شاخه‌بریده  (Cut Flower) انجام می‌شود که از طریق ساقه خود تغذیه می‌کنند، طبیعی است که باید در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دست خریداران برسد، ضمن اینکه این گل‌ها شرایط نگهداری ویژه‌ای را نیز می‌طلبند تا بتوانند ماندگاری بیشتری داشته باشند.

هلند: پیشرو در بازار گل

در حال حاضر، بیشترین سهم از بازار جهانی گل‌های چیده‌شده را کشور هلند به خود اختصاص داده و خصوصا در آفریقا و آمریکای جنوبی بازار بزرگی دارد. همچنین هلند مدت زمان زیادی به‌عنوان یکی از مراکز اصلی صنعت گل در بازار اروپا به شمار می‌رفت.

به لحاظ تاریخی صنعت گل‌های چیده‌شده در هلند، در دهه 1970 شکوفا شد و این رشد به حدی بود که در سال 1995، پرورش‌دهندگان گل در هلند توانستند بیش از 8میلیارد شکوفه را به صورت سالانه تولید کنند که منجر به درآمدی به ارزش تقریبی 3.2میلیارد دلار شده بود. در حال حاضر کشور هلند با داشتن سهم 52درصدی از بازار جهانی گل، به‌عنوان بزرگ‌ترین صادرکننده گل‌های چیده در جهان به شمار می‌رود.

کلمبیا: دومین کشور صادرکننده گل‌های شاخه‌بریده

کلمبیا دومین کشور صادرکننده گل‌های چیده در جهان است که با داشتن 15درصد از سهم بازار جهانی گل، درآمد سالانه آن حدود یک میلیارد دلار است. آمریکا به‌عنوان یکی از بازارهای بزرگ صنعت گل کلمبیا محسوب می‌شود، به‌طوری‌که 65درصد از گل‌های وارداتی آمریکا در سال 2013 از این کشور بوده است.

رونق اقتصادی کنیا در مزارع گل

کشور کنیا نیز با داشتن سهم 7درصدی، یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان گل در جهان به شمار می‌رود. جالب است بدانید در سال 2013، 125هزارتن از گل‌های شاخه‌بریده، به ارزش 507میلیون دلار، توسط کنیا صادر شده بود که 35درصد از فروش این گل‌ها، در اتحادیه اروپا بوده است.

همچنین نوعی گل‌ رز که عمر طولانی‌تری دارد، گل تابستانی و میخک نیز از جمله گل‌های صادراتی کنیا به ایالات متحده آمریکا و روسیه است. ظهور و رشد صنعت گل در کنیا باعث رونق اقتصادی در این کشور آفریقایی شده است، به‌طوری‌که در سال‌های اخیر 500هزار کنیایی به استخدام این صنعت درآمدند که 90هزار نفر از آنها به‌صورت مستقیم در مزارع گل مشغول به‌کار هستند.

تولیدکنندگان اروپایی گل

بلژیک نیز از تولیدکنندگان برجسته جهانی در صنعت گل به‌شمار می‌رود که 3درصد از سهم صادرات این بازار را به خود اختصاص داده است. گل سرخ، مهم‌ترین محصول تولیدی این کشور در صنعت گل است، به‌طوری‌که نیمی از مناطق تحت کشت گلخانه‌ای این کشور، به گل سرخ اختصاص دارد. در میان دیگر کشورهای اروپایی آلمان و ایتالیا با داشتن سهم یک‌درصدی از صادرات جهانی گل، از جمله تولیدکنندگان موفق گل در سطح جهان محسوب می‌شوند.

درآمد میلیونی اتیوپی از صادرات گل

آب و هوای گرمسیری و شرایط مناسب زمین برای کشت گل، اتیوپی را نیز در کنار کنیا در جایگاه صادرکنندگان آفریقایی گل قرار داده است. در حال حاضر اتیوپی با داشتن 2درصد از سهم جهانی صادرات صنعت گل، به‌عنوان یک تولیدکننده عمده جهانی شناخته شده و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال 2016، درآمد سالانه این کشور به 550میلیون دلار برسد.

یک صادرکننده آسیایی با توجه به رشد ثابتی که در بازارهای داخلی مالزی در صنعت گل به چشم می‌خورد، به نظر می‌رسد که این کشور بتواند در ردیف صادرکنندگان بزرگ این صنعت قرار گیرد و چشم‌انداز روشنی را پیش‌روی خود داشته باشد. در حال حاضر یک‌درصد از سهم صادرات جهانی گل به این کشور اختصاص داشته و حدود 1218هکتار از زمین‌های این کشور، تحت کشت گل هستند.