این روزها مهندسی ژنتیک در حوزههای گوناگون کاربرد دارد. این علم نو در حالی در برخی مصارف پزشکی جای خود را باز کرده که مصرف آن در کشاورزی با شک و تردیدهایی همراه شده است. میزان خطر مهندسی ژنتیک در بخش کشاورزی براساس کارکرد خواص گیاه تغییر یافته، بسیار متفاوت است. گیاهان اصلاح شده از لحاظ ژنتیکی از سال 1985 در شکل تجاری...