قیمت محصولات لبنی 34 درصد افزایش می‌یابد

دبیر انجمن صنایع لبنی اعلام کرد: «با افزایش 30‌درصدی قیمت شیر خام، نرخ محصولات لبنی با احتساب افزایش هزینه‌های صنعت 34‌درصد رشد خواهد داشت.»
رضا باكری، دبیر انجمن صنایع لبنی در گفت‌وگو با ایلنا در خصوص تأثیرات افزایش قیمت شیر خام بر نرخ محصولات لبنی اظهار داشت: «هنوز مصوبه افزایش قیمت به‌صورت كتبی با امضای كارگروه تنظیم بازار یا هیأت وزیران ابلاغ نشده است و تا زمانی كه مصوبه رسمی به دست ما نرسیده هیچ افزایش قیمتی اعمال نمی‌شود، اما در صورت نهایی شدن این پروسه افزایش قیمت در محصولات لبنی خواهیم داشت.»
وی افزود: «ماده اولیه یا شیر خام 70‌درصد بهای تمام شده یك بنگاه لبنی را تشكیل می‌دهد، بنابراین افزایش 30‌درصدی قیمت شیر خام به یقین افزایش قیمت‌ها را در محصولات لبنی در پی خواهد داشت.»
باكری تصریح كرد: «افزایش نرخ شیر خام 21‌درصد قیمت تمام شده محصولات را بالا می‌برد و همچنین هزینه‌های داخلی صنعت نسبت به سال گذشته 13‌درصد رشد داشته كه جمعا در سال جاری افزایش 34‌درصدی محصولات لبنی را شاهد خواهیم بود.»
وی خاطرنشان كرد: «افزایش قیمت‌ها در صورتی كه قدرت خرید و در آمد خانوار افزایش نیابد به كاهش مصرف محصولات لبنی منجر خواهد شد.»