معاون اجرایی رییسجمهوری گفت: سازمان حمایت، وزارت جهاد، سازمان توسعه تجارت، وزارت صنعت و دیگر مراکز مرتبط در حال بررسی اصلاح قیمت نان هستند. به گزارش ایلنا، محمد شریعتمداری با بیان اینکه صنعت نان هر روز رو به رشد و شکوفایی است، اظهار کرد: تلاش میکنیم پخت سنتی نان در کنار شیوههای جدید، روند خود را طی کند و از آن غافل نمیشویم. وی ادامه داد: در یک مقطع زمانی در دولت قبل بحث یارانه نان بهصورت غیرمستقیم تبدیل به پرداخت مستقیم یارانه از طریق کارتهایی شد که سازمان هدفمندی یارانهها در اختیار مردم قرار داده بود، و قیمتها به نرخ واقعی خود بازگشت که در آن دوره کوتاه، چون قیمت نان واقعی شده بود، صنعت نان به شکل قابل توجهی رشد یافت. شریعتمداری گفت: با توجه به این موضوع، امکان تجارت گندم، آرد و حتی نان در داخل و خارج افزایش یافت و در زمینه تولید ماشینآلات صنعتی نیز با بعضی از شرکتهای خارجی و داخلی بهصورت مشترک گامهای خوبی برداشته شد و نانواییها بهتدریج به سمت اصلاح روشهای تولید گام برداشتند. معاون اجرایی رییسجمهوری توضیح داد: در آن زمان استفاده از جوش شیرین که تسریعکننده برای تولید نان بود به کمترین میزان ممکن رسید و بهداشت در نانواییها بیش از دوره قبل مورد توجه قرار گرفت که اینها از نکات مثبتی بود که در اجرای طرح اولیه واقعی کردن قیمت آرد و نان در کشور شاهد آن بودیم. وی با بیان اینکه این تصمیم خوب بعد از مدتی متوقف شد، تشریح کرد: دولت کمکم خرید تضمینی گندم را آغاز کرد و بعد از آن هزینههای عوامل تولید مانند دستمزد و سوخت نیز به آن اضافه شد که این موضوع پیامدهای بدی به همراه داشت. شریعتمداری تاکید کرد: دولت یازدهم از ابتدای ورودش این موضوع را مورد توجه قرار داد و در نهایت این رویکرد به اصلاح قیمت نان منجر شد بهگونهای که به مردم فشار نیامد و به تولیدکننده نیز فشاری تحمیل نشد. قرار است قیمتها اصلاح و اعلام شود و توزیع نان عادلانه باشد و از وزن نان نیز کم نشود.
مصرفكنندگان مجبورند نان را گران بخرند
در همین خصوص كاوه زرگران، دبیركل كانون صنایع غذایی ایران بر لزوم واقعیسازی قیمت نان تاکید و از دولت درخواست کرد که در مورد اصلاح نظام نرخگذاری این محصول مهم فکر اساسی اندیشیده شود. وی توضیح داد: در حال حاضر مصرفكنندگان مجبورند نان را گران بخرند. چون وضعیت رقابتی بر این بازار حاکم نیست و دولت برای آرد یارانه در نظر میگیرد و از سوی دیگر یارانههای نقدی را در اختیار مردم قرار میدهد كه این امر خود باعث گرانی نان میشود. این فعال اقتصادی در بخش دیگری از سخنان خود یادآور شد: مواداولیه مانند آرد و شكر از پرداخت مالیات بر ارزش افزوده معاف هستند ولی متاسفانه، تولیدكننده هنگام فروش محصول نهایی باید بهای مالیات بر ارزش افزوده همین محصولات را هم بپردازد در حالی كه طبق قانون باید مالیات مواداولیه مانند آرد را پرداختشده فرض كرد.