مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: اولویت این وزارتخانه برای افزایش تولید زیتون نه توسعه بلکه اصلاح باغات زیتون کشور است. به گزارش ایرنا، محمد رمضانی ملکرودی افزود: با اصلاح بخشی از باغات زیتون پیشبینی میشود تولید این محصول امسال به 130هزار تن برسد. وی با اشاره به اینکه اکنون یکصد هزار هکتار باغ زیتون در کشور وجود دارد، بیان کرد: از این میزان 50 درصد بهصورت بارور با متوسط عملکرد دو تن در هکتار است که از این میزان تولید رضایت کافی نداریم.
رمضانی بیان کرد: در صورت اصلاح باغات زیتون متوسط میزان تولید این محصول در کشور تا دو برابر افزایش مییابد که البته در استان سمنان تا 30 تن در هکتار نیز برداشت میشود. وی اضافه کرد: گرچه ایران در تولید زیتون در دنیا جایگاه مناسبی دارد ولی به دلیل هزینه بالای تولید این محصول شانس درآمد صادراتی خود را در بازارهای جهانی از دست داده است. رمضانی اضافه کرد: زیتون به دلیل سازگاری با کم آبی و خشکی میتواند در بخش قابل توجهی از کشور با توسعه باغها رونق بیشتری یابد.ش