معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام با بیان اینکه ایران مزیت بالایی برای صادرات گوشت مرغ نسبت به دیگر کشورهای منطقه دارد، ادامه داد: باتوجه به شرایط موجود از جمله امکان صادرات مرغ گرم یا منجمد با هزینههای کمتر و اینکه بسیاری از کشورهای مسلمان منطقه ترجیحشان این است که گوشت مرغ را از کشوری مسلمان مانند ایران وارد کنند، صادرکنندگان رغبت بیشتری برای صادرات این محصول پیدا کردهاند و باید از این شرایط بهوجود آمده بهعنوان فرصت طلایی استفاده کنیم.
رکنی گفت: صادرات گوشت مرغ در نیمه نخست امسال حدود 20 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است که امیدواریم با بهبود زیرساختهای صادراتی، نرخ افزایشیافته میزان صادرات تا پایان امسال مجددا افزایش یابد.
البته سیاستگذاریها در کشور برای انواع محصولات پروتئینی بهگونهای است که در وهله نخست به دنبال اصلاح الگوی مصرف و افزایش سرانه آن در کشور در جهت ارتقای سلامت شهروندان هستیم اما کشورهای بسیاری خواهان واردات محصولات پروتئینی از ایران هستند.
جمعآوری گوشت مرغ مازاد
رکنی اعلام کرد: باتوجه به شرایط کنونی که در بازار گوشت مرغ در هفتههای اخیر به وجود آمد، شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به جمعآوری و خرید حجم بالایی از گوشت مرغ موجود در بازار کرد تا بتواند تعادل را در بازار ایجاد و قیمت این محصول را کنترل و از ادامه زیان مرغداران جلوگیری کند.