ایران بهعنوان یکی از کشورهایی که از دیرباز با بهرهمندی از انواع گیاهان دارویی به طب سنتی توجه ویژهای داشته سالهاست که تلاش میکند با بهرهمندی بیشتر از این موقعیت آب و هوایی و پتانسیلهایی که در این حوزه دارد انواع گیاهان بیشتری کشت و تولید کند و از این گیاهان در صنایع دارویی، صنایع غذایی و بهعنوان دم نوش بهره بگیرد. با توجه به اینکه از مهمترین و استراتژیکترین حوزههای اقتصادی هر کشوری کشاورزی است سرمایهگذاری در این حوزه میتواند توجه اقتصادی بالایی داشته باشد. در سرنخ امروز به برگزاری یک همایش ملی و یک جشنواره اختصاصی میپردازیم تا سرمایهگذاران بالقوه با حضور در این مکانها بتوانند مسیر مشخصی را برای ورود به حوزه کشاورزی در دست داشته باشند.
***
نعناع بهعنوان یکی از گیاهان دارویی از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه که چه بهصورت خوراکی و چه به انواع اسانس و ترکیبی با بسیاری داروها به کار میرود یکی از گیاهان بومی ایران است که در برخی مناطق هم بهصورت انبوه کشت و تولید میشود. نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشك است و از نظر خواص دارویی از پونه قویتر است. از نعناع اسانس، روغن و تنتور تهیه میكنند كه مصارف طبی مختلفی دارد. از طرفی منطقه حاصلخیز فین کاشان و روستاهای اطرافش به باور همه کارشناسان این حوزه یکی از مرغوبترین نعناعهای جهان را داراست که متأسفانه به دلایلی ناشناخته مانده است. محصولی که اگر بدان خوب پرداخته شود تحولی بینظیر در اقتصاد این منطقه و به تبع آن اقتصاد ملی خواهد داشت. این پرداختن از ترویج کشت نعناع، مکانیزاسیون مراحل کاشت، داشت، برداشت و استحصال عرق نعناع مرغوب و برگ نعناع خشک آغاز و در نهایت به معرفی این محصول به بازارهای داخلی و بینالمللی ختم میشود. از این رو این منطقه برای دومین سال متوالی جشنواره ملی نعناع را برگزار کرده و اهداف اصلی خود را بر پایه رونق اقتصادی منطقه و انعقاد تفاهمنامه و قرارداد همکاری با شرکتهای بزرگ داروسازی قرار داده است.