معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه تولید گوشت مرغ طی دو سال از یک میلیون و ۸۷۰ هزار تن به بیش از 2 میلیون تن رسیده است، گفت: در این زمینه نیز ما با رشد حدود ۹درصدی مواجه بودهایم. حسن رکنی، صادرات مرغ را در سال گذشته حدود ۷۰ هزارتن اعلام و اضافه کرد: تولید تخممرغ نیز نسبت به دو سال قبل، حدود ۱۲ هزارتن (1/5درصد) رشد داشته است. وی با بیان اینکه توان تولید تخممرغ در کشور بسیار بیش از این میزان است، گفت: ما سعی در کنترل تولید تخممرغ متناسب با شرایط بازار داریم تا تولیدکنندگان متضرر نشوند و تعادل بین عرضه و تقاضا برهم نخورد.
این مقام مسئول در وزارت جهادکشاورزی با اشاره به اینکه میزان تولید عسل در دو سال قبل، ۷۱ هزار تن بوده است، افزود: این رقم درحال حاضر به ۷۸ هزار تن رسیده است، ضمن اینکه سال گذشته ما با صادرات ۵ هزار تن عسل رکورد خوبی را در این زمینه به ثبت رساندیم.
رکنی با بیان اینکه بازارهای بسیار خوبی در کشورهای منطقه و اروپایی برای عسل ایرانی وجود دارد، گفت: تشکلهای ما باید بیشتر روی مسائلی مانند بستهبندی و بازاریابی این محصول کار کنند تا موفقیتهای بهتر از گذشته را در زمینه صادرات تجربه کنیم.