دوشنبه، ۶ مهر ۱۴۰۵ / Mon, 28 Sep 2026 / نسخه آزمایشی
فرصت امروز — برای کسب و کار آفرینی

مطالب مرتبط با: کشاورزی

صادرات پسته 3 برابر شد

صادرات پسته 3 برابر شد

چندی پیش وزارت کشاورزی از پشت سرگذاشتن آمریکا در تولید و صادرات پسته و رسیدن ایران به رتبه اول جهانی در تولید و صادرات این محصول خبر داد و اکنون هم آمار گمرک رشد بیش از 300 درصدی صادرات پسته طی شش ماهه نخست سال را نشان می‌دهد که…

بیوچار؛ ایده‌ای قدیمی برای کشاورزی آینده

بیوچار؛ ایده‌ای قدیمی برای کشاورزی آینده

مدت‌ها قبل از کشف دنیای جدید (قاره آمریکا) توسط اروپایی‌ها، قبایل بومی مناطق آمازون از تکنیکی برای افزایش حاصلخیزی زمین‌های‌شان استفاده می‌کردند. مسلم است که آنها از علوم شیمی و زیست‌شناسی اطلاعاتی نداشتند و این روش را با کمک…

پسته و غیرت ایرانیان

پسته و غیرت ایرانیان

حدود 20 سال پیش بازار بلامنازع پسته ایران، دستخوش بی‌احتیاطی چند تاجر ماجراجو شد و همان سال‌ها، آمریکایی‌ها تازه متوجه اهمیت این محصول شدند. آفلاتوکسین که در برخی محموله‌های صادراتی پسته ایران به چشم خورد، بهانه خوبی شد برای…

توضیح وزارت کشاورزی  درباره تزریق «هورمون» به مرغ

توضیح وزارت کشاورزی درباره تزریق «هورمون» به مرغ

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: سرعت رشد مرغ‌های گوشتی ارتباطی به مصرف هورمون ندارد و رشد سریع مرغ‌ها در دوره پرورش به دلیل استانداردسازی شرایط پرورشی و اجرای عملیات اصلاح نژادی در جوجه‌های گوشتی است که البته این سرعت رشد در بسیاری…

دستورالعمل‌های جدید غذایی،  سلامت محور و بازارپسند باشند

دستورالعمل‌های جدید غذایی، سلامت محور و بازارپسند باشند

شاید بیش از 1400 واحد طباخی در کشور مشغول به کار باشند که حدود 600 واحد آن مربوط به تهران است. البته استان اصفهان با 100واحد صنفی، بعد از تهران قرار می‌گیرد. هرچند اکثر واحدهای صنفی از حالت سنتی به مدرن تبدیل شده‌اند اما هنوز…

هل؛ دانه‌ای اعجاب انگیز

هل؛ دانه‌ای اعجاب انگیز

هل ادویه‌ای معروف، خوش عطر و پرطرفدار است که انواع مختلفی شامل هل‌سیاه، هل سفید و هل سبز دارد که طبیعت همه آنها گرم و خشک است. نوع سبز آن تند و معطر بوده و از دو نوع دیگر مرغوب‌تر است. هل سبز یا هل واقعی در واقع بذر‌های میوه‌…

چند میوه جدید، برای مناطق خشک و گرم

چند میوه جدید، برای مناطق خشک و گرم

بحران کم‌آبی و خشکسالی موضوع تعداد پرشماری نوشته، مقاله و مصاحبه در انواع رسانه‌های کشور بوده، هست و خواهد بود. بحران کمبود منابع آبی از گذشته دور در کشور وجود داشته و به مرور به علت تغییرات جهانی اقلیم و مدیریت نادرست عمیق و…