مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی ایران، خواستار ارتقای دانش کشاورزی و افزایش بهره وری در تولید محصولات کشاورزی شد و افزود: دانش و تکنولوژی روز دنیا را باید وارد عرصه کشاورزی کنیم تا بتوانیم بهره وری را در این بخش افزایش دهیم.…
11مرجع علمی و 533 مدیر، عضو هیأت علمی دانشگاه و مرکز پژوهشی، محقق و دانشجوی تحصیلات تکمیلی در نامه ای به کمیسیون کشاورزی مجلس خواستار تجدید نظر در مصوبه ممنوعیت واردات، تولید و مصرف محصولات تراریخته شدند و عنوان کردند این ممنوعیت…
علی شریعتی مقدم، مدیرعامل گروه تولیدی نوین زعفران، با اعلام خبر ارایه ۳۰ محصول جانبی از سوی این شرکت، افزود: زعفران یکی از محصولاتی است که می تواند تراز تجاری بخش کشاورزی را به سمت مثبت سوق دهد. به گزارش فرصت امروز، علی شریعتی…
دومین کنگره بین المللی و چهاردهمین کنگره ملی علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران با شعار «تولید دانش بنیان محصولات زراعی و بهره وری آب»، از 9 تا 11 شهریور ماه 1395 توسط انجمن علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران و دانشگاه گیلان برگزار می…
به ترتیب زراعت به عنوان یکی از مهم ترین حوزههای کشاورزی نقش مهمی در شکلگیری تمدن بشری و نیز تامین امنیت غذایی داشته است. براساس مهم ترین گام در تشکیل شهرها و تمدن، گذار از انسان شکارچی- جمع آوری کننده غذا به انسان یک جانشین…
نظام تضمین سلامت غذا در کشورهای مختلف به واسطه تبادلات و ارتباطات جوامع، به هم مربوط و قابل درجه بندی به نظامهای ساده تا نظامهای به ظاهر پیچیده می باشد. در نظامهای منسجم مبتنی بر آنالیز جامع ریسکهای غذا، که اکثر آلاینده ها را به…
همان طور که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده اند خودکفایی در محصولات مهم از جمله دانه های روغنی به عنوان مهم ترین چالش در بخش کشاورزی به شمار می رود. اما به راستی دلایل عدم خودکفایی و وابستگی شدید به واردات دانه های روغنی…
چندی پیش سومین همایش توسعه تجارت و بازار محصولات ارگانیک توسط انجمن ارگانیک ایران برگزار شد. گذشته از اینکه این انجمن به عنوان یک انجمن علمی مورد تأیید وزارت بهداشت یا علوم نیست، به دلایل تبلیغاتی که این روزها در مورد مصرف…
حرکت و مکتب ارگانیک به عبارتی، فلسفهای است كه شامل تغذیه، كشاورزی، صنعت، تکنولوژی، بازرگانی و همچنین آموزش و هنر است. کشاورزی ارگانیک را یک سیستم مدیریت تولید اکولوژیکی مبتنی بر افزایش و ارتقاء تنوع زیستی، چرخه های بیولوژیکی و…
گیاهان تراریخته فقط برای تولید غذای سالم مورد استفاده قرار نمی گیرند، بلکه امروزه از گیاهان تراریخته به عنوان کارخانه های تولید داروهای نوترکیبی مانند آلبومین، اینترفرون، واکسن ها و آنتی بادی ها نیز استفاده می شود. تولید ویتامین…
پنبه تراریخته مقاوم به آفات پروانه ای به پنبه هایی اطلاق می شود که با استفاده از روش های نوین مهندسی ژنتیک یک ژن به نام cry1A یا cry1C به آن منتقل شده است. این ژن ها قادر به تولید پروتئینی هستند به همین نام که قادرند حشرات آفت را…
آقای دکتر در مورد کنگره و تاثیر گذاری آن کمی توضیح دهید. امسال چهاردهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات را می کنیم. به خاطر دارم در سال 1385 نهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات را در پردیس ورامین دانشگاه تهران در حالی برگزار…
سرکارخانم دکتر معصومه ابتکار معاون محترم رئیس جمهور و رئیس محترم سازمان حفاظت محیط زیست با سلام و احترام، چنانچه سرکارعالی استحضار دارید، امروزه صورت مسئله غذا برای بشر متمدن عبارت است از «تامین غذای سالم، کافی و با کیفیت برای…
انسان «کوچ کننده جمع آوری کننده»، حدود ده هزار سال قبل با استقرار در محلی ثابت کشاورزی و دامپروری را شروع کرد. کشاورزی و دامپروریِ این انسان، یعنی انتخاب بذرها، کره ها و توله های برتر برای نسل بعد،که به معنی به نژادی گیاه و دام…
عمر دولت ها در کشور ما به اندازه ای نیست که هر وزیری بتواند تمامی مشکلات بخش خود را حل کند. در بخش کشاورزی هم وضع به همین گونه است. به همین دلیل از ابتدای دولت یازدهم و سپس آغاز همکاری دوباره من به عنوان معاون وزیر جهاد کشاورزی،…
در زمستان سال 1371 حدود 30 نفر از استادان دانشکده های کشاورزی با تخصص زراعت و اصلاح نبات و کارشناسان ارشد سازمان تحقیقات وزارت جهاد کشاورزی در دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران در کرج دور هم جمع آمدند و هسته اولیه انجمن زراعت و اصلاح…
مدیر عامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی ایران:
یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی با بیان اینکه توت فرنگی هر چه قرمزتر باشد خاصیت آنتی اکسیدانی بیشتری دارد، گفت: به همین دلیل به افراد توصیه می‌شود توت فرنگی‌های قرمزتر را مصرف کنند. دکتر کوروش جعفریان درباره خواص مصرف توت فرنگی،…
مهندسی ژنتیک و تولید محصولات تراریخته (GMO) به عنوان یکی از شاخه‌های اصلی بیوتکنولوژی کشاورزی از جمله علوم نوینی است که با پیشرفت جهانی دانش جایگاه رفیعی را در کسب اعتبار و قدرت بین‌المللی کشورها از آن خود کرده است. امروزه ملاک…
کمبود شکر شایعه است