کاهش قیمت مرغ و گوشت/ عرضه گوشت وارداتی از استرالیا و آسیای میانه

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که طی روزهای اخیر قیمت گوشت قرمز و قیمت مرغ کاهش نسبی داشته است در حال حاضر در بازار مشغول خرید گوشت مرغ در برخی نقاط و عرضه گوشت وارداتی از استرالیا و آسیای میانه هستیم.

علیرضا ولی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: از همان روزهای ابتدایی ماه مبارک رمضان اقدام به عرضه گوشت مرغ برای تعادل بخشی به بازار کردیم و هم اکنون به دلیل کاهش قیمت ها در راستای همین سیاست در برخی نقاط خرید و جمع آوری گوشت مرغ را در دستور کار خود قرار دادیم چراکه هم اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در میدان بهمن ۵۸۰۰ تومان، در استان تهران به صورت میانگین کیلویی ۷۲۰۰ تومان و در کشور به صورت متوسط کیلویی ۷۰۰۰ تومان است.

وی با بیان اینکه تنظیم تعادل عرضه و تقاضا برای کنترل قیمت سیاست شرکت پشتیبانی امور دام در بازار گوشت مرغ است، افزود: هم اکنون شرایط بازار گوشت مرغ به گونه ای است که این محصول به صورت گرم به وفور در بازار عرضه می شود و هیچ مشکلی از نظر کمبود در تولید و عرضه وجود ندارد که بخواهیم نگران قیمت آن باشیم همچنین ذخایر گوشت مرغ به اندازه کافی وجود دارد و به محض نیاز و کاهش عرضه افزایش قیمت می توانیم این ذخایر را در نقاط مختلف کشور توزیع کنیم.

عرضه گوشت وارداتی از استرالیا و آسیای میانه در بازار رمضان

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: ذخایر گوشت قرمز نیز به اندازه کافی وجود دارد و هر گاه نیاز باشد آن را در بازار برای کنترل قیمت عرضه خواهیم کرد؛ هم اکنون به دلیل بروز مشکلاتی عرضه گوشت قرمز در بازار کاهش پیدا کرده و در این راستا شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به عرضه ذخایر خود و گوشت گرم وارداتی کرده است.

ولی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز استرالیایی ۳۳ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت قرمز آسیای میانه ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان است که البته طی روز های گذشته گوشت قرمز داخلی نیز  در بازار با کاهش نسبی قیمت مواجه شده و این محصول پروتئینی کیلویی ۳۵ هزار تومان تا کمتر از ۴۰ هزار تومان عرضه می شود.

وی ضمن ابراز امیدواری نسبت به متعادل تر شدن قیمت گوشت قرمز اعلام کرد: علت کاهش عرضه گوشت قرمز از سوی دامداران این است که آن ها برخلاف سال های گذشته که خشکسالی اجازه نمی داد آن ها دام شان را پروارتر کرده و به بازار عرضه کنند، امسال شرایط اقلیمی برای پروارتر کردن دام های آن ها تا رسیدن به وزن مطلوب بهتر شده است و به همین دلیل دامداران ترجیح می دهند در وزن های بهتری دام شان را عرضه کنند که البته به نفع کشور نیز هست اما این شایعات که منتشر می شود و بعضا می گویند دامداران با یکدیگر برای گرانی گوشت قرمز متحد شده اند به هیچ وجه درست نیست، چرا که آن ها تا کنون از افزایش قیمت های اعمال شده در بازار هیچ نقشی نداشته اند.