مطالب: وحید زندی‌فخر
آفتی که باغ‌های لیموترش را جارو کرد
تحلیل کارشناسان از بازار تحفه عمانی و نوسانات قیمت آن
دلال‌ها محصولات باکیفیت را می‌برند
گزارش میدانی «فرصت امروز» از میادین میوه‌وتربار شرق تهران
نوسان بازار سیب‌زمینی و پیاز متوقف می‌شود؟
ارزیابی کارشناسان از طرح جهاد کشاورزی برای استمرار کشت
این آنتی‌بیوتیک‌های خطرناک
برخی دامداران، داروهای انسانی به حیوانات تزریق می‌کنند
تبی علیه بازار گوشت قرمز
کریمه گنگو همچنان قربانی می‌گیرد
قیمت‌های هنجارشکن یا عادت‌های نابهنجار؟
قیمت، یکی از مهم‌ترین عواملی است که تصمیم برای خرید یا عدم خرید یک کالا را رقم می‌زند. هرچند که این مقوله در مورد موادغذایی اصلی مانند نان یا گوشت از نقش کمتری برخوردار است اما وقتی نوبت به این مواد می‌رسد، حساسیت‌ها افزایش…
تقلب ریشه زعفران را می‌خشکاند
گزارش «فرصت امروز» از وضعیت این روزهای طلای سرخ
جنگ گاوداران و کارخانه‌داران برنده‌ای ندارد
فرهنگ اشتراک منافع بین صنایع لبنی و دامداران وجود ندارد
ریزگردهای نمکی برفراز دریاچه
درگفت‌وگو با مجری و مشاور طرح احیای بیولوژیک دریاچه ارومیه مطرح شد
دیده تردید به صنایع غذایی
بحث شیوع آنفلوآنزا در کشور موجب شد تا موج جدیدی از نگرانی بین مردم ایجاد شود؛ نگرانی که به‌نوعی با سفره‌های‌شان در ارتباط است. اگرچه سازمان دامپزشکی برای مهار و کنترل این بیماری بلافاصله وارد عمل شد و کانون آنفلوآنزا را به هر…
11 لیتر آبمیوه، سرانه مصرف هر ایرانی
گفت‌وگوی «فرصت امروز» با دبیر انجمن صنایع آبمیوه
کمبود شیر در صداوسیما
در حال حاضر و در شرایطی که صنعت شیر با مشکلات عدیده‌ای دست و پنجه نرم می‌کند، به نظر می‌رسد یکی از بهترین و اساسی‌ترین راه‌حل‌ها تغییر نوع نگرش مردم به این ماده غذایی و فرآورده‌های آن است. در یادداشت‌های پیشین به وفور از مزایا و…
رکورد شکنی قیمت تخم مرغ در آمریکا
در پی شیوع آنفلوآنزای مرغی
پرواز آنفلوآنزای مرغی بر فراز ایران
شیوع یک بیماری فوق حاد پرندگان
به نام سلامت، به کام درمان
بحث درمان مردم در دولت جدید جزو اولویت‌هایی است که برخلاف سال‌های گذشته اقدامات مطلوبی در این زمینه انجام شده. طرح تحول سلامت، از معدود طرح‌هایی است که تأثیر مثبت آن برای مردم محسوس بود و با اینکه کاستی‌هایی نیز در آن وجود داشت…
کسی قاچاق میوه را گردن نمی‌گیرد
پاسکاری سازمان‌ها در مهار یک معضل
خاک‌خوری طرح‌های لوکس برای آینده
در نشست دیروز معاون وزیر جهادکشاورزی با خبرنگاران حوزه، از بسیاری از مسائل مربوط به تحقیقات و فناوری که در بخش کشاورزی به همت محققان کشور به ثمر رسیده، توسط رییس سازمان رونمایی شد. اگرچه دستاوردهای زیادی از طرف این سازمان به…
سخنی با دلواپسان غذایی!
شاید کمتر حوزه‌ای سراغ داشته باشیم که مانند کشاورزی و صنایع غذایی خبرساز باشد؛ آن هم خبرهایی که اکثرشان نگران‌کننده و منفی هستند. از ممنوعیت کشت هندوانه گرفته تا شایعه هورمونی بودن مرغ‌های موجود در بازار، همه و همه تلاش‌هایی است…
گوشت سفیدی که می‌خوریم سالم است
دلیل آلوده خواندن مواد غذایی چیست؟