جالب است که هر شهرستان برای خود سوغاتیها و محصولاتی منحصربهفرد دارد که شاید در شهرستانهای دیگر کمتر یافت شود. بهعنوان مثال، باقلوای یزد، گز اصفهان یا کلوچه گیلان همگی در میان مردم شناخته شدهاند. روی صحبت ما در این کلاف با تمام ایرانیهایی است که به جز پایتخت در سراسر این مرز و بوم زندگی میکنند، زیرا آنها میتوانند محصول شهر خود را به تهران بیاورند و به مردم کوچه و بازار بفروشند. البته ناگفته نماند که این کار میتواند از روستای یک شهرستان به مرکز استان نیز انجام گیرد. یعنی حتما لازم نیست شما برای فروش محصولتان به تهران سفر کنید، اما این نکته را به یاد داشته باشید شهری که قرار است محصولات شما در آنجا به فروش برسد، باید دسترسی کمی به همان محصول داشته باشد. به عبارتی شما نباید مثلا در سرمای قطب، یخچالفروشی بزنید!