قیمت لبنیات همچنان بر سر دوراهی

چندین بار از کشمکش بین دامداران و صنایع لبنی گزارش تهیه کرده‌ایم. گویا این دعوا تمامی ندارد و دامداران و صنایع لبنی هر کدام ساز خود را می‌زنند. دولت هم در این میان هنوز چاره‌ای اساسی نیندیشیده و بعید به نظر می‌رسد سناریوی پرداخت یارانه را تکرار کند.

از طرفی خرید تضمینی شیر هم نتوانست دردی را دوا کند بلکه قیمت شیرخام در برخی استان‌ها کاهش نیز یافت. حال اختلاف بر سر قیمت محصول نهایی در بازار است. از زمانی که وزیر صنعت، معدن و تجارت از افزایش 6درصدی کالاهای اساسی سخن گفت، لبنیاتی‌ها هم که مدت‌ها منتظر بودند، چنین خبری را به‌عنوان مجوزی برای افزایش قیمت‌های‌شان قلمداد کرده و به گفته مدیرعامل اتحادیه فروشندگان لبنیات، افزایش 10درصدی قیمت لبنیات در بیشتر برندها اعمال شده و وزیر صنعت هم بر آن صحه گذاشته است. این در حالی است که سخنگوی سازمان حمایت به «فرصت امروز» گفت: تا به امروز هیچ مصوبه‌ای از طرف دولت مبنی بر افزایش قیمت 10درصدی شیر و لبنیات نداشته‌ایم. هرکس که از افزایش 10درصدی سخن می‌گوید و مدعی است این مصوبه دولت است، آن را رو کند. بنابراین هرگونه افزایش قیمت در لبنیات تخلف به شمار رفته و در صورت مشاهده با متخلفان به‌شدت برخورد می‌کنیم.»

به هر ترتیب، هنوز معلوم نیست که انتهای این اختلاف به کجا ختم خواهد شد اما هرچه باشد به نظر می‌رسد تولیدکنندگان، صنایع تبدیلی و دامداران از درجه اهمیت یکسانی برای تصمیم‌گیری برخوردارند و نباید وضعیت به‌گونه‌ای پیش رود که حتی یکی از آنها متضرر شوند.