مجری طرح زیتون گفت: راهاندازی تعاونی در باغهای زیتون در رونق صادرات این محصول موثر است و تشکیل این نوع تعاونی در حال پیگیری است. به گزارش ایرنا، محمد رمضانی ملک رودی افزود: با بهرهگیری از دانشهای نوین، تجربه دو دهه قبل درگزینش ارقام سازگار با مناطق و ایجاد تعاونی در باغهای زیتون میتوان در ارتقای سطح کشت موفق بود. وی ادامه داد: ایجاد تعاونی بین باغهای کوچک میتواند در بهرهگیری از مکانیزاسیون در این مکانها موثر و در نتیجه کاهش هزینه تولید را بهدنبال داشته باشد.
رمضانی اضافه کرد: بالا بودن هزینه تولید زیتون در کشور و پایین بودن سطح دانش، این محصول را در رقابت با بازارهای جهانی ناتوان کرده است. مجری طرح زیتون کشور بیان داشت: امسال 120هزار تن زیتون در کشور تولید شده که 30درصد آنها به کارخانههای روغنکشی تحویل شده و مابقی بهصورت کنسروی مصرف شده است.
هماکنون 40 کارخانه روغنکشی و تعدادی ماشینهای پرتابل روغنکشی در استانهای مستعد کشتزیتون فعال هستند. مشاور معاون وزیر جهاد کشاورزی و مجری طرح زیتون کشور گفت: باغهای زیتون کشور در سطح 100 هزار هکتار توسعه مییابد.