دبیر انجمن صنفی پرورشدهنــدگان مرغ گوشتی دلیل افزایش قیمت مرغ طی روزهای اخیر را بالا بودن تقاضا دانست و پیشبینی کرد که قیمت مرغ هفته آینده قدری کاهش یابد.محمد یوسفی در گفتوگو با ایرنا افزود: میزان تقاضا در دهه مبارک فجر به دلیل افزایش کمکهای مردمی و عرضه این محصول در ادارات و سازمانها موجب بالا رفتن ناگهانی قیمت مرغ طی روزهای اخیر شده است. وی اظهار داشت: قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده اکنون در محل مرغداریها نسبت به نخستین هفته بهمن ماه سالجاری بین 600 تا 700 تومان افزایش یافته به طوری که هماکنون هر کیلوگرم مرغ زنده در مرغداریها چهار هزار و 800 تومان به فروش میرسد.
وی ادامه داد: این در حالی است که در هفته ابتدایی بهمن ماه قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در کشتارگاهها حدود پنج هزارو 700 تومان بود اما امروز قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در محل کشتارگاهها به شش هزار و 800 تومان رسیده که بیانگر افزایش بیش از یک هزارتومانی این محصول است.