مرغداران به دستورالعمل اجرایی برای ساماندهی و ثبت سامانه جوجهریزی عمل نکردند. زمانی که مرغ گران شد، مرغداران بدون توجه به مدیریت تولید، اقدام به جوجهریزی بیشتری کردند و اکنون هم برای ما و هم برای خودشان دردسر ایجاد شده است و با افزایش و مازاد تولید روبهرو هستیم.
در سامانه ثبت جوجهریزی وزارت جهاد کشاورزی، سقف جوجهریزی در اسفندماه گذشته 6600 قطعه جوجه بوده اما مرغداران تا 10 میلیون قطعه جوجهریزی کردهاند. این سرریز تولید با توجه به میزان نیاز داخلی و محدودیت صادراتی، مشکلاتی در بازار به وجود میآورد. اگر مرغداران به دستورالعملها پایبند نباشند و بیش از سقف اعلام شده تولید کنند، به ضرر و زیان خودشان منجر میشود. بنابراین باید با همکاری و تعامل با هم این مشکلات را برطرف کنیم.
تا دو هفته پیش هر کیلوگرم مرغ به 9هزار تومان میرسیداما با بیتوجهی مرغداران و تولید بیحساب و کتابشان، میزان عرضه را کنترل نکردند و این کار باعث شد قیمت مرغ پایین بیاید. ما اکنون در تلاش و رایزنی با وزارت جهاد کشاورزی هستیم تا با دستور خرید توافقی یک هفتهای این مشکل مرغداران را برطرف کنیم. امیدواریم از این پس مرغداران مطابق دستورالعمل اجرایی وزارت جهاد کشاورزی جوجهریزی کنند و تولید ساماندهی و مدیریت شود تا دوباره شاهد نابسامانی در بازار مرغ نباشیم.
اگر مشکل وزن بالا در تولید مرغ حل شود و مرغداران مدیریت کنند، میتوانیم به صادرات بیشتر مرغ و حضور در بازارهای منطقهای امیدوارتر شویم. چنانچه تا چند سال پیش بهعنوان بزرگترین واردکننده مرغ بودیم و با حمایت دولت و تلاش و همت تولیدکنندگان اکنون صادرات هم داریم. در سال گذشته برای نخستین بار، 80 هزار تن مرغ صادر کردیم و در صورت تولید مرغ سایز این مقدار افزایش خواهد یافت.
* رییس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران