سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی (فائو) اعلام کرد: آخرین شاخص‌ها تایید می‌کنند، تولید جهانی غلات در سال 2014 به بالاترین سطح خود تاکنون رسیده است. به گزارش ایرنا، بنابه اعلام فائو، تولید غلات در سال 2014 به بیش از 2/5میلیارد تن خواهد رسید. 

براساس آخرین گزارش وضعیت محصولات کشاورزی و غذایی فائو، به دلیل تولید فراوان غلات در اروپا و رکورد تولید ذرت در امریکا، پیش‌بینی می‌شود تولید امسال غلات از جمله برنج آسیاب‌شده، به 2/532 میلیارد تن برسد، که 0/3‌درصد بیشتر از مقدار آن در سال 2013 است. 

رکورد جهانی برداشت غلات در سال 2014 از پیش‌بینی مصرف جهانی آن در سال 2015 - 2014 فراتر خواهد رفت و امکان دارد ذخیره این محصولات به بالاترین سطح خود از سال دو هزار برسد. همچنین، فائو پیش‌بینی کرد، نسبت ذخیره به مصرف غلات که شاخص اندازه‌گیری وضعیت عرضه است، به 25/2 برسد که بالاترین اندازه این شاخص در 13 سال گذشته است. 

فائو در عین حال هشدار داد، وضع امنیت غذایی در شماری از کشورهای جهان به دلیل جنگ شهری، تغییر آب‌و‌هوا و شیوع بیماری ابولا بدتر می‌شود. بنابه اعلام فائو، 38 کشور به لحاظ امنیت غذایی در خطر هستند که از این تعداد 29 کشور در قاره افریقا قرار دارند. در مقایسه با گزارش ماه اکتبر فائو، تعداد کشورهای در معرض خطر، سه عدد بیشترشده است.